EinloggenSenfsauce
10 Min.
Nichts gewählt
Zutaten
- 100 ml Gemüsebrühe
- 100 g Sahne
- 2 TL Senf
- 2 TL Senf
- 20 g Butter
- etwas Salz
- etwas Cayennepfeffer
von Utakurt: Hier ein Beispiel einer Senfsauce die mir sehr gut mundet.
Anweisungen
| 1. | Habe mal vor ca. 15 Jahren im Außendienst einen fantstischen Rinderbraten mit Senfsauce gegessen - seitdem suche ich nach der optimalen Senfsauce. |
| 2. | Gemüsebrühe aufkochen und dann alles andere rein. |
| 3. | ..schmeckt sehr gut zu Rindersteaks & -braten. |
Kategorien
Normal
