Zutaten

1 Kg Kartoffeln

1 Tasse Sesamsaat

etwas Sonnenblumenöl

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45 Min.
Sehr leicht

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Anweisungen

Die Kartoffeln waschen und in Viertel schneiden.

Die Kartoffelspalten mit Öl bepinseln und in der Sesamsaat wälzen.

Auf ein Backblech mit Backpapier legen und ab in den Ofen für ca.30 Min bei 180- 200 Grad C je nach Ofentyp.

Die Kartoffeln sind fertig wenn sie eine schöne Goldbräune haben.

Dazu passt prima Kräuterquark oder Zikizaki (Tsatsiki oder Zaziki ) :-)