Zutaten

100 g Butter

Prise Selleriesalz

40 g Sesam (weiß oder schwarz,

1 Teelöffel Vitam-R(aus dem Reformhaus)

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Sehr leicht

Anweisungen

Die Butter schaumig rühren, mit leicht geröstetem Sesam vermischen, Vitam-R dazugeben und mit etwas Selleriesalz abschmecken. Kalt stellen und über das fertige Steak streichen.