Spritz-Marinaden

Marinaden für Schwein, Geflügel und Allround.

 


Zutaten
  • Für Schwein
  • Für Geflügel
  • Allround
  • Option (nach weiterem Belieben)
15 Min.
Leicht

Kategorien


Anweisungen
  1. Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen (nicht kochen).
  2. Dann die Marinade abkühlen lassen (auf ca. Zimmertemperatur) und durch ein Leinentuch filtern.
  3. Nun die Marinade an möglichst vielen Stellen, gut verteilt ins Fleisch spritzen.
  4. Das Fleisch dann über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.