Steakgelee

6.0

Ein einfaches Gelee.

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Zutaten

1 & 1/2 Ta. Wasser (kochend)
1 TL Gelatinepulver (oder Aspikpulver, gehäufte, je nach Qualität)
1/3 Ta. Wasser (kaltes)
etwas Glutamat (optional)

Anweisungen

Gelatine- oder Aspikpulver mit kaltem Wasser verrühren und vorquellen lassen. Mit kochendem Wasser vermischen.
Mit etwas Glutamat abschmecken.

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