Struttin BBQ Sauce

Die Soße eignet sich vorallem für Ribs. Sie ist aus dem Buch Smoke and Spice von Cheryl and Bill Jamison.

 


Zutaten
30 Min.
Leicht

Anweisungen
  1. Olivenöl in eine Pfanne geben und auf mittlere Hitze erhitzen
  2. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben. Etwa 5 Minuten anschwitzen lassen, bis die Zutaten weich werden.
  3. Jetzt die restlichen Zutaten dazugeben und die Hitze auf niedrig stellen. Etwa 30 Minuten eindicken lassen. Konsistenz je nach Geschmack. Wenn es zu dick wird einfach Wasser hinzugeben.