Zutaten

60 ml Sojasauce

2 EL Teriyaki-Sauce

1 EL frischer Ingwer, gerieben

1—2 Knoblauchzehen, zerdrückt

2 EL brauner Zucker

60 ml Hühner- oder Rinderbrühw

60 ml Sherry

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Sehr leicht

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Anweisungen

Für Lamm- und Rindfleisch