Tex Mex Gewürzmischung

Name: Tex Mex Gewürzmischung
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Amerika
Ingredients: 1 EL schwarzer Pfeffer; 1 EL Cayenne; 1 EL Pul biber; 2 EL Chilipulver; 2 EL Kreuzkümmel; 2 EL Brauner Zucker; 1 EL Oregano; 4 EL Paprika; 2 EL Salz; 1 EL Puderzucker; 1 TL Zitronensäure; 1 EL Pfeffer; 1 EL und 1 TL Cayenne; 2 TL Paprika

7.1

Ratings: 7.1/10 from 14 users

Passt zu allem, was nach Mexico schmecken soll

obobmaus

Erstellt: 2010-05-20 15:39:46

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Zutaten

1 EL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlener)
1 EL Cayenne
1 EL Pul biber (türkischer Pfeffer)
2 EL Chilipulver
2 EL Kreuzkümmel (gemahlen)
2 EL Brauner Zucker
1 EL Oregano
4 EL Paprika (edelsüß)
2 EL Salz
1 EL Puderzucker
1 TL Zitronensäure
1 EL Pfeffer (weiß)
Tipp (wenn man keinen Pul Biber zur Hand hat)
1 EL und 1 TL Cayenne
2 TL Paprika (scharf)

Anweisungen

Alles gut mischen oder noch besser in einem Mixbecher mixen!

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