EinloggenTexasmarinade
Sehr leicht
Zutaten
- 4 EL Tomatenmark
- 3 TL Chilisoße
- 3 TL Worcestershiresauce
- etwas Tabasco
- 0.5 TL Paprika
- 3 EL Weinessig
- 1 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
für Rind- und Schweinefleisch
Anweisungen
| 1. | Zutaten in einem Topf gründlich miteinander vermengen, zum Kochen bringen und 10-15 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. |
| 2. | Abgekühlt über das Fleisch gießen, das 2—3 Stunden darin ziehen sollte. |
| 3. | Sie können es auch über Nacht marinieren. |
Kategorien
Schwer
