Tournedos Uncle Sam

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

4

Zutaten

4 Lendenschnitten,
Salz, Pfeffer,
1 Salatkopf,
4 EL Mayonnaise,
Nussbutter (aus dem Glas)
2 Apfelsinen

Anweisungen

Die Lendenschnitten grillen, würzen und auf Salatblättern anrichten, die mit Mayonnaise bestrichen sind. Auf den Schnitten Nussbutter zergehen lassen und geschälte Apfelsinenscheiben daraufsetzen. Toast dazu reichen.