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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
4 Lendenschnitten,
scharfer Paprika, 1
Glas Weißwein,
1 Päckchen Tomatensauce
Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!
Die Lendenschnitten vor dem Grillen nicht zu ängstlich mit Paprika bestäuben. Den Bratensatz mit Weißwein löschen und mit Tomatensauce verkochen.
Dazu halbierte, in Butter gedünstete Tomaten und Kartoffelkroketten. Wenn Sie Bataten (Süßkartoffeln) bekommen, dann bereiten Sie die Kroketten aus diesen afrikanischen Knollen.
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