Tournedos nach Hofmeister-Art (à la maitre d hôtel)

 

Zutaten

4 Lendenschnitten,

Pfeffer, Salz,

Kräuterbutter

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Sehr leicht
4
Anweisungen

Die gegrillten und gewürzten Lendenschnitten mit je einem Fächer Kräuterbutter und mit Streichholzkartoffeln umrahmen.