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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
4 Lendenschnitten,
Salz, Pfeffer,
6 - 8 Tomaten,
Butter,
Paprika
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Die Tomaten brühen, enthäuten, von Kernen und Flüssigkeit befreien und in Butter schmelzen lassen. Die gebratenen und ä point gegarten Lendenschnitten mit den geschmolzenen Tomaten bedecken und kräftig mit Paprika bestäuben. Auf Bratkartoffeln anrichten.
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