EinloggenWeihnachtslikör
180 Min.
Leicht
Zutaten
- 2 l Doppelkorn
- 200 g Pfeffernüsse
- 200 g Marzipan
- 200 g Rosinen
- 3 Stk. Zimtstangen
- 500 ml Wasser
Schmeckt auch schon in der Adventszeit und eignet sich super zum Verschenken
Anweisungen
| 1. | Pfeffernüsse, Marzipan und Rosinen hacken und in einem Deckeltopf mit dem Doppelkorn übergießen. Zimtstangen hinzufügen. Frischhaltefolie über den Topf legen und Deckel aufsetzen. |
| 2. | Mind. 3 Wochen, besser länger an einem kühlen dunklen Ort (Keller) stehen lassen. Einmal pro Woche umrühren. |
| 3. | Nach frühestens 3 Wochen den Ansatz durch ein Feinsieb filtern, je nach Vorliebe mehrfach, und nach Bedarf mit Wasser nach Geschmack runterverdünnen. |
| 4. | In Flaschen füllen und am besten im Kühlschrank lagern. Eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. |
Kategorien
Leicht
