Würstchen aus dem Grill
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Zutaten
- 4 dicke Bratwürste (à 150 g)
- 200 g Zwiebeln
- 60 g Pfefferbutter
- 1 EL Senf
Anweisungen
- Die Bratwürste der Länge nach aufschlitzen und jeweils auf ein entsprechend großes Stück Alufolie legen. Zwiebeln schälen, feinwürfeln und in erhitzter Pfefferbutter gla¬sig dünsten, mit Senf abschmecken. Die Zwiebelmasse zu gleichen Teilen in die aufgeschlitzten Bratwürste füllen, in Alufolie wickeln und etwa 10 Minuten grillen.
- Gesamtgarzeit: ca. 10 Minuten