Zutaten

100 g Butter

Prise Pfeffer

1 Zitrone

Spritzer Worcestersauce

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Sehr leicht

Anweisungen

Die Butter schaumig rühren, mit abgeriebener Zitrone vermischen. Mit Zitronensaft, Pfeffer und Worcestersauce abschmecken. Kalt stellen und über das fertige Steak streichen.