Zwiebel-Knoblauch-Ketchup
Zutaten
- 1.5 Ta. Ketchup
- 1 EL Speiseöl
- 0.5 Ta. Zwiebel
- 3 Stk. Knoblauchzehen
- 1 TL Chiligewürz
- 1 etwas Salz und Pfeffer
leckerer Ketchupdip
Anweisungen
| 1. | Das Öl in einer Pfanne erhitzen. |
| 2. | Die Zwiebel hineingeben und mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 3. | 10-15 Minuten auf niedriger Stufe anbraten und gelegentlich umrühren, damit es nicht anbrennt |
| 4. | Den Knoblauch dazugeben und weitere 5 Minuten kochen. |
| 5. | Die Mischung dann für 3-4 Minuten abkühlen lassen |
| 6. | In einer Schüssel mit den restlichen Zutaten vermischen |
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