Basting-Marinade
Zutaten
- 3 Ta. Olivenöl
- 1 Ta. Rotwein
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Knoblauchzehe
- Ta. Zwiebel
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 1 TL Zucker
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Eine schöne Marinate für vieles!
Anweisungen
| 1. | Alle Zutaten mischen und schlagen oder gut schütteln. |
| 2. | Reichlich über das Fleisch verteilen. Das Fleisch häufig wenden. |
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