Cowboy-Marinade für Steaks

20 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 125 ml Olivenöl
  • 125 ml Rum
  • 1 EL Chilipulver
  • 2 EL Knoblauchzehen
  • 1 TL Majoran
  • etwas Tabasco

Eine tolle Marinade, sehr pikant.

Anweisungen
1. Alle Zutaten gut miteinander verrühren, die Steaks mehrere Stunden darin ziehen lassen, abtrocknen und grillen. Erst dann salzen. Eventuell kurz vor Grillende einmal mit der Marinade bepinseln.

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