Curry-Senf-Honig-Marinade
Zutaten
- 12 EL Sonnenblumenöl
- 1.5 EL Sojasoße
- 1.5 EL Honig
- 1.5 EL Curry
- 1 EL Senf
- 1 EL Zucker
- 2 TL Knoblauch
- 1 TL Koriander
- 1 TL Ingwer
- etwas Pfeffer
- etwas Salz
Eignet sich besonders gut zu Hähnchen- oder Putenschnitzel.
Anweisungen
| 1. | Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. Dabei mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken. |
| 2. | Das Fleisch mehrere Stunden in der Marinade einlegen. Vor dem Grillen abtupfen. |
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