EinloggenSchachtens BBQ-Sauce
90 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 1 l Coca Cola
- 200 ml Dunkelbier
- 800 ml Ketchup
- 50 ml Melasse
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Senfpulver
- 3 EL Brauner Zucker
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Cayenne
- etwas Muskatnuss
- Stk. Zimt
- 1 EL Worcestershiresauce
- 2 Stk. Knoblauchzehen
- 3 Stk. Piri Piri
Schachtens Spezialsauce aus Cola und Ketchup, verfeinert mit Gewürzen. Sehr lecker.
Anweisungen
| 1. | Coke, Bier einkochen auf 25%, Rest dazu, einkochen, zurück in die Heinz Glasflasche. Fertig |
Kategorien
Sehr leicht
