Schweinebauch mit Ingwermarinade

15 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 1 kg Schweinebauch in Scheiben
  • Marinade:
  • 2 EL geraspelte Ingwerwurzel
  • 0.5 TL Salz und Pfeffer
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Stk. geraspelte Zwiebel

Gegrillter Schweinebauch

Anweisungen
1. Die küchenfertigen Schweinebauchscheiben unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen.
2. Die Marinade aus Ingwer, Salz/Pfeffer, Sesamöl, Zitronensaft und der geriebenen Zwiebel anrühren und die Schweinebäuche einige Stunden darin marinieren lassen.
3. Anschließend Schweinebäuche grillen und servieren.

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