Schweinebauch mit Ingwermarinade
Zutaten
- 1 kg Schweinebauch in Scheiben
-
Marinade:
- 2 EL geraspelte Ingwerwurzel
- 0.5 TL Salz und Pfeffer
- 1 TL Sesamöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Stk. geraspelte Zwiebel
Gegrillter Schweinebauch
Anweisungen
| 1. | Die küchenfertigen Schweinebauchscheiben unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen. |
| 2. | Die Marinade aus Ingwer, Salz/Pfeffer, Sesamöl, Zitronensaft und der geriebenen Zwiebel anrühren und die Schweinebäuche einige Stunden darin marinieren lassen. |
| 3. | Anschließend Schweinebäuche grillen und servieren. |
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