Soja-Marinade

10 Min.
Leicht
Zutaten
  • l Sojasauce
  • l Öl
  • 4 Stk. Knoblauchzehen
  • 2 TL Glutamat
  • 2 EL frische geriebene Ingwerwurzel
  • 2 TL Senfpulver
  • 2 TL Honig

Soja-Marinade für Rind-, Schweine- und Hammelfleisch

Anweisungen
1. Sojasauce mit Öl verrühren, geschälte Knoblauchzehen zerdrücken und mit den anderen Zutaten in das Sojaöl rühren.
2. Im Kühlschrank mindestens einen Tag lang ziehen lassen.

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