Hallo,
ich hab die Möglichkeit ein ganzes Wildschwein zu bekommen.
Ich kann mir aussuchen wie es zerlegt wird (wenn ich will auch komplett entbeint)...
Hab schon mal gesagt, dass ich auf jeden Fall die Rippchen mit Knochen haben will.
Weiss net was ich mir sonst noch wüschen soll...hab kein Plan davon.
Tipps?? Wird vom Metzger zerlegt und vakuumiert.
Vielen Dank schon mal...
ich hab die Möglichkeit ein ganzes Wildschwein zu bekommen.
Ich kann mir aussuchen wie es zerlegt wird (wenn ich will auch komplett entbeint)...
Hab schon mal gesagt, dass ich auf jeden Fall die Rippchen mit Knochen haben will.
Weiss net was ich mir sonst noch wüschen soll...hab kein Plan davon.
Tipps?? Wird vom Metzger zerlegt und vakuumiert.
Vielen Dank schon mal...