• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Selbstbau eines Oberhitze-Grills

Einfach unten rein auf ner flachen gn schale müsste gehen
 
Was kostet denn so ein kleiner Pizzastein? Und wo bekommt man den?
Wenn Du einen Ofenbauer vor Ort hast, geben die Dir auf Maß geschnittene Platten für äußerst kleines Geld ab. Hat auch den Vorteil, daß der Versand entfällt, denn bei den herkömmlichen Pizzasteinen gibt es da häufig Bruch. Evtl. solltest Du auf den Verwendungszweck hinweisen, damit das Teil auch lebensmittelgerecht ist.
 
Hallo,

noch mal zum eigentlichen Beefer zurück.
Könnt Ihr denn eine Firma empfehlen, die Lasern UND Kanten kann?
Und das zu einem günstigen Preis :pray:

Grüße Jens
 
Könnt Ihr denn eine Firma empfehlen, die Lasern UND Kanten kann?
Könnte man nicht evtl. sogar bei der Firma, bei der die bisherigen Bausätze gefertigt wurden, weitere Blechteile in Auftrag geben? Oder hat das Holger alles alleine in der heimischen Garage gestemmt? Würde dann halt nicht mehr über SB und einen Generalverantwortlichen laufen, sondern jeder Interessent würde einen Einzelauftrag vergeben und mit seinen Blechteilen glücklich werden. Oder auch nicht, wenn er sie nicht zusammengefummelt bekommt oder es hinterher Probleme im Grillbetrieb gibt! Das wäre dann auch für mich der wesentliche Unterschied zum Originalgerät: Ich selber bin für die Brennerauswahl und -installation verantwortlich, ich selber muß die Kiste zusammfrickeln und ich habe Niemanden, an den ich mich wenden kann, wenn irgendetwas nicht funktioniert oder kaputt geht.
 
was ist silbern und rostet nicht?

Ach ja, eig. nette Idee ABER wenn jeder Bausatz individuell gefertigt wird, sind die Kosten wahrscheinlich 1,5-2x so hoch.
Weil im schlimmsten Fall die Maschinen vor jedem Auftrag wieder neu eingerichtet werden müssen, bei 10 oder 30 Stück hast du die Einrichtekosten dann trotzdem, aber halt nur 1x.
Laser programmieren, Blech auflegen, beim Kanten Stempel und Matrize wechseln...

Und verschicken macht auch nicht jeder Betrieb...

Ich will euch ja nicht entmutigen, aber "günstig" wird es nicht.
 
Edelstahl.

Ich vergesst allerdings, dass ihr auch ne Zeichnung haben müsst.

Hat die Pläne den wer?

mfg
 
HILFE !!!!!!

Möchte gerne Holgi's Stierschädel mit einem Rothenberger Eco Brenner zusammenbauen. Hat jemand Fotos vom fertigen Einbau?
Meine Fragen:
Trenne ich das Hitzeschild komplett ab (also die Nieten entfernen) oder flexe ich nur den Schirm so weit ab bis er passt?
Wie und wo plaziere ich den Fühler und den Piezzo?

Vielen Dank für Eure Hilfe

Jörg
 
Hi. Das Blech genau rundherum am Knick. Aber vorher vorsichtig das Thermoelement raus. Aber nicht viel biegen oder knicken. Ein 9mm Loch in die Rückwand ca. 1 cm unterhalb des Brenners 2 Unterlegscheiben eine außen eine innen. Fertig is dat Teil... Gruss
 
Trenne ich das Hitzeschild komplett ab (also die Nieten entfernen) oder flexe ich nur den Schirm so weit ab bis er passt?
Hi, das der Schirm mit ! 12 ! Nieten fest gemacht ist, hat ja seinen Grund! Knapp am Brennergehäuse abflexen ! Dann 4Löcher, möglichst weit außen bohren und mit dem oberen Garraum-Blech verschrauben! Habe ich jetzt schon zweimal so gemacht, mit dem ECO! War immer ein perfektes Ergebnis, auch ohne zusätzliches Abdichten! :D
Gruß Gabriel
 
Hi, das der Schirm mit ! 10 ! Nieten fest gemacht ist, hat ja seinen Grund! Knapp am Brennergehäuse abflexen ! Dann 4Löcher, möglichst weit außen bohren und mit dem oberen Garraum-Blech verschrauben! Habe ich jetzt schon zweimal so gemacht, mit dem ECO! War immer ein perfektes Ergebnis, auch ohne zusätzliches Abdichten! :D
Gruß Gabriel
@gabrie
Also mein Brenner ist mit 12 Nieten versehen!
lade doch mal bitte Fotos von deinem Brennerumbau hoch
Danke!
 
Oh nein... jetzt hab ich zum ersten Mal einen Beefer in Aktion gesehen (am Wochenende) und auch das Fleisch probiert, werfe Dr. Google an, finde diesen Threat, lese mich durch und muss feststellen, dass ich ein paar Tage zu spät bin... oh man... das ärgert mich jetzt aber ungemein: ich hätte soooooooooooo gerne einen Stierkopf als mein Eigen genannt...

Hat nicht vielleicht jemand die Einzelteile und benötigt dies nicht? ;-)
 
Ich vergesst allerdings, dass ihr auch ne Zeichnung haben müsst.
Hat die Pläne den wer?

Z.Zt. wohl noch nicht, aber seinerzeit hatte Holger das hier angeboten:

achja, wenn jemand wirklich interesse an den dxf daten des stierkopfes hat, kann er mich anschreiben :-)

Wenn dieses Angebot auch für eine mehrfache Nutzung gelten sollte, hätte man zumindest eine Ausgangslage. Müßte man aber zu gegebener Zeit direkt mit Holger klären.

Weil im schlimmsten Fall die Maschinen vor jedem Auftrag wieder neu eingerichtet werden müssen, bei 10 oder 30 Stück hast du die Einrichtekosten dann trotzdem, aber halt nur 1x.
Laser programmieren, Blech auflegen, beim Kanten Stempel und Matrize wechseln...

Von den technischen Rahmenbedingungen habe ich überhaupt keine Ahnung. Hört sich aber sinnig an, weil die sprungfixen Kosten tatsächlich überall ein Problem sind. Mein Unternehmen ist im örtlichen Handwerker- und Gewerbeverein organisiert und der Kassenwart hat einen Metallverarbeitungsbetrieb! Den könnte ich bei der nächsten Sitzung wohl ´mal anhauen, ob er von seinem Equipement auf unsere Wünsche eingerichtet ist und unter welchen Voraussetzungen die Angelegenheit für ihn umsetzbar/ attraktiv wird. Natürlich nur, falls Interesse besteht und Holger keine Bedenken hätte. Denn ohne Bauplan wird´s wohl wirklich nichts!
 
Hi,
ich habe leider das Problem, dass mein Rothenberger in dem "Grillgerät" von DIYBBQ nach 20/30 min ausgeht (mal früher, mal später) :confused:
Wenn das Passiert hört man hinten auch ein Klacken; vermutlich der Magnet der nicht mehr gehalten wird.

Habe jetzt die Spitze weiter raus gezogen (Laut Anleitung nur 4mm über Keramik) war vorher weiter drin.
Leider ohne Abhilfe :sad:

4mm 1.jpg 4mm.jpg

Danach habe mir das Thermoelement mit Flexanschluß besorgt


Aber es passt nicht an den Rothenberger :burn: bzw. wenn ich die Verschraubung anziehe hat der Messing Kopf immer noch Luft und selbst wenn würde er nur an die Isolierung kommen.

Anschluss oben.jpg Anschluss vorne.jpg
Beim Versuchen habe ich natürlich den vorhanden zerstört :patsch:

gegenstück Magnet.jpg

Was Jetzt?
Was ist daran Schuld, dass der Brenner ausgeht?
Wie habt Ihr den Flexschlauch befestigt oder besser worin?
Ich würde mir wieder einen Rothenberger zulegen und hoffen, dass es ein Produktionsfehler war.
Macht das hier schon oft beschriebene Abdichten der Keramik sinn?
Oder gibt es den Anschluss hinten vom Rothenberger auch einzeln?

Fragen über Fragen

Vielen Dank schon mal im Voraus

P.S. Wie Heiß wird bei euch hinten der Schraubanschluß vom Gasschlauch?
 

Anhänge

  • 4mm 1.jpg
    4mm 1.jpg
    89,3 KB · Aufrufe: 459
  • 4mm.jpg
    4mm.jpg
    33,8 KB · Aufrufe: 541
  • Anschluss oben.jpg
    Anschluss oben.jpg
    119,5 KB · Aufrufe: 513
  • Anschluss vorne.jpg
    Anschluss vorne.jpg
    68,2 KB · Aufrufe: 527
  • gegenstück Magnet.jpg
    gegenstück Magnet.jpg
    104 KB · Aufrufe: 419
Hallo,
das Wichtigste zu erst:
Ich hatte einen kleinen Fehler in der dxf vom Boden.
Ist nun ausgebügelt und der Download (auch nochmals weiter unten in diem Posting) ist fehlerbereiningt und aktuell.
Also, jeder, der bisher meine dxf heruntergeladen hat, bitte nochmals neu downloaden !!!


Übrigens, den Brenner neu abdichten werde ich mit diesem Mittel.

Zum Rest:
... was hier immer betr. Kosten und Lasermöglichkeit groß herumtheoretisiert wird... anstatt das mal eben kurz durchzuspielen.
Praxis rules ! :-)

Beispiel:
ich habe eben gerade mal kurz meine dxf Dateien bei :
http://fabtools.de/drawing
durchlaufen lassen.
Alles nur noch mit 1,5 mm Edelstahl / Laser ind. eingegeben und einen Hammerpreis erzielt:

http://www./beefer/kalkulation.jpg
(Ich nutzte 2,5 mm und hatte Kosten (andere Firma: MUE / Sinn-Fleisbach) von ca. 185.- Euro)

Damit kommt man unter Verwendung von 2 Rothenberger Brennern (a 25.-) und den Schrauben, 2 Rosten und 2 Stangen auf ca. 250.- Gesamtkosten, unschlagbar finde ich in Anbetracht: Es ist ein TWIN-Beefer !

Also, weniger graue Theorie und Herumraterei, machen, klären und weniger Hin und her Fragerei, denn das ist unnötig, finde ich zumindest.
Wer schon eine simple Webrecherche nicht hin bekommt.... verzweifelt am Beeferselbstbau zu 100% ;-)

Gruß

Update:
DAS ist ein günstiger Anbieter (diesmal in 2mm gerechnet, mit längster Lieferzeit von 28 Tagen):

http://www./beefer/kalkulation2.jpg

Link: https://shop.geerscutting.com/Account/Login?ReturnUrl=/
 
Servus, viellicht noch eine kleine Info :-) Weil ich gerade gefragt wurde, ob der Potis Brenner auch über Kopf installiert werden darf..... Auf Seite 17, 18 oder 19 ist das mal aufgeworfen, aber dazu habe ich nirgends weiter eine Antwort gefunden.

Daher hatte ich beim Hersteller in der Nähe, Göttingen, ein paar Kilometer von mir weg, angerufen und mit einem Techniker gesprochen. Er sagte, dass es kein Problem wäre. Er gab mir nur noch den Hinweis, dass der Potis Brenner am besten mit dem Verbrennungsgitter funktioniert: http://www.potisgrill.de/product_in...itter--neu-fuer-gd-serie--doppelbrenner-.html

Habe das Gitter und den Brenner direkt beim Hersteller bestellt. Kommt per Nachnahme und ist kostenfrei (auch als Privatperson). Zwar kommen zu dem Preis noch die MWSt drauf. Aber sollte passen.

Viele Grüße,

Michael
 
ka
Hi,
ich habe leider das Problem, dass mein Rothenberger in dem "Grillgerät" von DIYBBQ nach 20/30 min ausgeht (mal früher, mal später) :confused:
Wenn das Passiert hört man hinten auch ein Klacken; vermutlich der Magnet der nicht mehr gehalten wird.

Habe jetzt die Spitze weiter raus gezogen (Laut Anleitung nur 4mm über Keramik) war vorher weiter drin.
Leider ohne Abhilfe :sad:

Anhang anzeigen 1073717 Anhang anzeigen 1073718

Danach habe mir das Thermoelement mit Flexanschluß besorgt



Aber es passt nicht an den Rothenberger :burn: bzw. wenn ich die Verschraubung anziehe hat der Messing Kopf immer noch Luft und selbst wenn würde er nur an die Isolierung kommen.

Anhang anzeigen 1073719 Anhang anzeigen 1073720
Beim Versuchen habe ich natürlich den vorhanden zerstört :patsch:

Anhang anzeigen 1073721

Was Jetzt?
Was ist daran Schuld, dass der Brenner ausgeht?
Wie habt Ihr den Flexschlauch befestigt oder besser worin?
Ich würde mir wieder einen Rothenberger zulegen und hoffen, dass es ein Produktionsfehler war.
Macht das hier schon oft beschriebene Abdichten der Keramik sinn?
Oder gibt es den Anschluss hinten vom Rothenberger auch einzeln?

Fragen über Fragen

Vielen Dank schon mal im Voraus

P.S. Wie Heiß wird bei euch hinten der Schraubanschluß vom Gasschlauch?

Kann es sein dass den "zu langen" Teil aus dem Rothenberger Ventil mit heraus "gerissen" hat bzw. es sich gelöst hat?
Die 3-4 versch. Thermofühler die ich kenne, haben alle den Runden Knubbel hinten dran.

Entweder du besorgst dir noch mal eine Eco, schaust dir den Fühleranschluss an und wechselst gegebenenfalls das Ventil oder den ganzen Brenner.

Ich würde auf einen Potis umbauen, eine Adapterplatte lasern lassen und ein das Gehäuse einpassen.
 
Zurück
Oben Unten