Hallo,
ich habe mir ein schönes Stück Stauferico Hals bestellt und möchte dies am Wochenende smoken.
Hat jemand eine Idee für den Rub und fürs Moppen?
Smoken wollte ich es bei 120° bis zu einer KT von 72°.
ich habe mir ein schönes Stück Stauferico Hals bestellt und möchte dies am Wochenende smoken.
Hat jemand eine Idee für den Rub und fürs Moppen?
Smoken wollte ich es bei 120° bis zu einer KT von 72°.