Gestern war ein perfekter Tag!
Sowohl mein Twin wie auch die Schrauben kamen fast gleichzeitig.
Alle Teile sehr gut verpackt und unbeschädigt.
Aufgrund der Vakuumverpackung der Schrauben fragte mich meine Frau, bei welcher Temp. ich sie Sous-vide garen werde
Nachdem ich die Folien von den Blechen abgezogen habe, habe ich mit Bremsenreiniger die schwarzen Rückstände von den Schnittkanten entfernt. Das hat mir schon auf manch anderen Bildern im Forum nicht so gut gefallen und ich war froh, dass es mit dem Bremsenreiniger so gut ging.
Auf einem der Bleche hatte ich noch eine Beschriftung. Seltsamerweise ließ sie sich nur mit Verdünnung wegwischen. Alles kein Problem.
Vor dem Waschen in der Spülmaschine musste ich das Ding natürlich einmal zusammenbauen.
Und da muss ich wirklich sagen, dass ihr Jungs da wirklich eine unfassbar professionelle Arbeit abgeliefert habt. Alles so durchdacht und perfekt passend. Dabei sieht der noch unverschämt gut aus. Echt klasse!
Gestern habe ich noch die Brenner, wie im Forum beschrieben mit neuer Dichtschnur und Kesselkitt umgebaut und auf die Trägerplatte geschraubt. Obwohl ich es fast nicht aushalten kann, werde ich die Trockenzeit des Kittes beachten und den Grill erst morgen einweihen. 0,85 Düsen wurden auch schon eingebaut.
An der Stelle möchte ich mich bei @
https://www.grillsportverein.de/forum/members/a-schaefer85.51802/ , @https://www.grillsportverein.de/forum/members/.35562/ , @
Dominoxx und bei allen anderen, die mitgewirkt haben vom ganzen Herzen bedanken.
Eine Sache irritiert mich jedoch etwas. Warum plant ihr schon neue Roste? Was ist mit den „alten“ nicht OK (ich habe zwei Stück bestellt)? Jemand hat mal berichtet, dass es sich bei ihm stark verzieht. Ist das ein Einzelfall oder haben mehrere dieses Problem?
