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Die bleiben wo sie sind.
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OLIVEN-Anbau im eigenen "Garten"
- Ersteller Kingfisherteam
- Erstellt am
Deine Entscheidung...
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@cubazig:
Lass dem Bäumchen all die langen Triebe, an ihnen werden kommendes Jahr die Oliven wachsen.
Erst 2020 den 1. Rückschnitt machen.
Lass dem Bäumchen all die langen Triebe, an ihnen werden kommendes Jahr die Oliven wachsen.
Erst 2020 den 1. Rückschnitt machen.
Guter Hinweis!
Ich hätte jetzt im kommenden Frühjahr daran rumgeschnippelt.
Aber dann warten wir damit noch ein Jahr.
Jetzt müssen wir das Bäumchen erst mal über den Winter bringen.
Wird wohl die südliche Fensterfront im Treppenhaus werden.
Ich hätte jetzt im kommenden Frühjahr daran rumgeschnippelt.
Aber dann warten wir damit noch ein Jahr.
Jetzt müssen wir das Bäumchen erst mal über den Winter bringen.
Wird wohl die südliche Fensterfront im Treppenhaus werden.
Hallo Hannes, also so ein Olivengläschen würde ich auch nehmen, aber der Versand ist verdammt teuer.
OP
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@Cookymen:
Wir können ja auch regionale Schlemmereien austauschen, dann hat jeder gleichermaßen Porto-Spesen.
Wenn ich was versende, wird das Porto immer "vollends ausgereizt"
Frag mal Pfanni @pfannendoc
@cubazig:
Kühl und hell ist OK, und 1 Glas Wasser pro Woche ist dabei völlig ausreichend.
Warm sollte es nicht sein, da "killst" den Baum.
Wir können ja auch regionale Schlemmereien austauschen, dann hat jeder gleichermaßen Porto-Spesen.
Wenn ich was versende, wird das Porto immer "vollends ausgereizt"
Frag mal Pfanni @pfannendoc@cubazig:
Kühl und hell ist OK, und 1 Glas Wasser pro Woche ist dabei völlig ausreichend.
Warm sollte es nicht sein, da "killst" den Baum.
Wenn ich was versende, wird das Porto immer "vollends ausgereizt"
...aba Hallo.
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Platz kost Geld, darum voll nutzen.
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Kurzer Zwischenstand
Ich habe seit etwa 2 Stunden den 1. der 2 "großen" unten herum, so weit ich sie stehend erwischen konnte, abgeerntet. bisher habe ich bereits etwa die selbe Menge an Oliven wie gestern als Gesamtertrag. etwa 30% sind noch zu ernten. der Baum dürfte somit in Summe an die 10 kg Oliven tragen. Ich hatte mit 3 kg gerechnet.
@pfannendoc ich werde grad das Gefühl ned los, dass es für mich völlig unerwartet, bereits Ende 2020 die erste Öl-Pressung geben könnte ...
So, muss los
Kisten besorgen. Kein Witz, mir gehen echt die Eimer aus
Ich habe seit etwa 2 Stunden den 1. der 2 "großen" unten herum, so weit ich sie stehend erwischen konnte, abgeerntet. bisher habe ich bereits etwa die selbe Menge an Oliven wie gestern als Gesamtertrag. etwa 30% sind noch zu ernten. der Baum dürfte somit in Summe an die 10 kg Oliven tragen. Ich hatte mit 3 kg gerechnet.
@pfannendoc ich werde grad das Gefühl ned los, dass es für mich völlig unerwartet, bereits Ende 2020 die erste Öl-Pressung geben könnte ...
So, muss los
Kisten besorgen. Kein Witz, mir gehen echt die Eimer aus
Moin, na wer erinnert sich noch an mein lüttes Olivenbäumchen? (Beitrag 216)
Ich wollte ihn schon im Hammersommer entsorgen, kein Blättchen zu sehen.
ABER nun, vor zwei Wochen entdeckt, es wachsen zarte Triebe ich freu mich echt.
Das wird noch ein ganz Großer, leider wird das aber erst die nächste Genaration erleben
Gruß
Manny
Ich wollte ihn schon im Hammersommer entsorgen, kein Blättchen zu sehen.
ABER nun, vor zwei Wochen entdeckt, es wachsen zarte Triebe
ich freu mich echt.Das wird noch ein ganz Großer, leider wird das aber erst die nächste Genaration erleben
Gruß
Manny
Anhänge
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Im Winter kühl, hell und wenig Wasser.
Die ersten 5 Jahre wachsen Olivenbäume langsam, danach geht es recht schnell. Klar, knorrig wirst nimmer erleben, aber was stattliches im Wert von etwa 1000 Neuronen bekommst locker in 30 Jahren hin.
Die ersten 5 Jahre wachsen Olivenbäume langsam, danach geht es recht schnell. Klar, knorrig wirst nimmer erleben, aber was stattliches im Wert von etwa 1000 Neuronen bekommst locker in 30 Jahren hin.
OP
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2. Zwischenstand
Bis zum Mittagessen habe ich "Baum-1" vollständig abgeerntet. = 10,3 kg Oliven
( 8,056 + 10,3 = 18,356 kg)
Bis zum Mittagessen habe ich "Baum-1" vollständig abgeerntet. = 10,3 kg Oliven
( 8,056 + 10,3 = 18,356 kg)
OP
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Der 2. "große" Olivenbaum hatte 9,244 kg Oliven
Die Gesamternte beträgt somit 2018 satte
27,6 kg 
Die Gesamternte beträgt somit 2018 satte
27,6 kg
Glückwunsch zu der reichen Ernte.
Gruß
Manny
Gruß
Manny
OP
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Auf die Menge war/bin ich in Sachen "Hardware" noch gar ned vorbereitet.
Samstag muss ich shoppen/nachrüsten.
Derzeit könnte ich eventuell gerade so ganz knapp die Hälfte davon verarbeiten ... Wär schad drum.
Samstag muss ich shoppen/nachrüsten.
Derzeit könnte ich eventuell gerade so ganz knapp die Hälfte davon verarbeiten ... Wär schad drum.
Lässt Du auch Öl pressen?
Da geht doch einiges an Oliven rein, oder nicht?
Da geht doch einiges an Oliven rein, oder nicht?
OP
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Pressen lassen bedeutet in unserem Fall, nach Riva d.G. (2x 1,5 St. Fahrtzeit) an den Gardasee zu fahren.
Die Mindestmenge läge dabei bei 120/140 kg und 20% des Öles ginge dabei an die Ölmühle als sogenannter "Arbeitsaufwand".
Mein Ziel war es, in etwa 5 Jahren, bei vermuteter "Überschreitung" einer Produktionsmenge von 30kg mir selbst eine kl. Ölmühle ( Olivamatic 10 ) anzuschaffen. Weiter "vorne" findest einen Video-Link zu dem Teil Eine Presse, die 10 kg/Stunde verarbeitet. Sozusagen am Vormittag ernten und nachmittags pressen ... über einige Tage könnte man so auch in gut 10 Jahren noch die gesamte "Plantage" recht mühelos bewältigen und sie auch für andere "gegen Aufwandsentschädigung" nutzen 
Der "Haken", die angepeilten 30 kg scheinen wohl um einiges früher real zu werden ... Ich werde diesen Winter wohl mal zu dessen Hersteller nach Ligurien "pilgern" müssen...
Die Mindestmenge läge dabei bei 120/140 kg und 20% des Öles ginge dabei an die Ölmühle als sogenannter "Arbeitsaufwand".
Mein Ziel war es, in etwa 5 Jahren, bei vermuteter "Überschreitung" einer Produktionsmenge von 30kg mir selbst eine kl. Ölmühle ( Olivamatic 10 ) anzuschaffen. Weiter "vorne" findest einen Video-Link zu dem Teil
Eine Presse, die 10 kg/Stunde verarbeitet. Sozusagen am Vormittag ernten und nachmittags pressen ... über einige Tage könnte man so auch in gut 10 Jahren noch die gesamte "Plantage" recht mühelos bewältigen und sie auch für andere "gegen Aufwandsentschädigung" nutzen Der "Haken", die angepeilten 30 kg scheinen wohl um einiges früher real zu werden ... Ich werde diesen Winter wohl mal zu dessen Hersteller nach Ligurien "pilgern" müssen...
Selber Öl pressen hat natürlich seinen ganz eigenen Charme
Gruß
Manny
Gruß
Manny
OP
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... vor allem, weil ich weis, dass das Öl in Riva, je nach Sorte/Mischung bis zu 38,00 Euro/500ml kostet.
Was glaubst, wie viel man(n) wohl für kalt gepresstes Olivenöl aus der "K&K Kaiserin Sissi-Kurstadt Meran" (ähnlich Baden-Baden) als dessen einziger Erzeuger so kassieren könnte? Nur noch so nebenbei, es (ich) wär Europas "nördlichster" Direkt-Erzeuger.
Was glaubst, wie viel man(n) wohl für kalt gepresstes Olivenöl aus der "K&K Kaiserin Sissi-Kurstadt Meran" (ähnlich Baden-Baden) als dessen einziger Erzeuger so kassieren könnte? Nur noch so nebenbei, es (ich) wär Europas "nördlichster" Direkt-Erzeuger.