... Samstag Schwein, Sonntag Rind und heute Bratwurst auf dem Gasgrill, jetzt bin ich wieder einmal saniert und darf ein Weilchen am Herd kochen
Der Gruß aus der Küche ... musste ich ja teilen weil Gatte früher heimgekommen ist, war sensationell ...
Ein paar Vitamine müssen schon sein, es war noch Krautsalat da und ich habe noch Gurkensalat gemacht.
Joghurt mit Balsamico und Dijonsenf gut verrühren, Zitronenabrieb dazu ...
... Gurken dünn hobeln, Dill (gab es frisch nicht, ich habe immer welchen eingefroren) dazu ...
... gut mischen und ziehen lassen ...
Es waren noch 4 Scheiben Raclette-Käse über, hmmm, auf selbst gebackenem Sauerteigbrot schön verteilt und gewürzt ...
Er steht bereit heute ohne Schatten) ...
... das wird heute aufgelegt ...
... die weiteren Zutaten ...
Jetzt darf ich warten und den Tagesausklang genießen, das ist auch einmal sehr angenehm
Zuerst die Würscht mit Panorama ...
... und ohne ...
... doch lieber längs - hab heute Grillrost und Guckfenster ein wenig gereinigt) ...
... es wird mir serviert, dazu getoastetes Brot mit Kräuterbutter und ein Zillertaler Märzen ...
Käse schließt den Magen, eine Restlverwertung die genial geschmeckt hat ...
Als Nachspeise gibt es heute nur noch süße Häufchen, der Vorrat ist schon wieder beachtlich geschwunden
Schönen Abend aus Tirol wünscht
Silvia
Der Gruß aus der Küche ... musste ich ja teilen weil Gatte früher heimgekommen ist, war sensationell ...
Ein paar Vitamine müssen schon sein, es war noch Krautsalat da und ich habe noch Gurkensalat gemacht.
Joghurt mit Balsamico und Dijonsenf gut verrühren, Zitronenabrieb dazu ...
... Gurken dünn hobeln, Dill (gab es frisch nicht, ich habe immer welchen eingefroren) dazu ...
... gut mischen und ziehen lassen ...
Es waren noch 4 Scheiben Raclette-Käse über, hmmm, auf selbst gebackenem Sauerteigbrot schön verteilt und gewürzt ...
Er steht bereit heute ohne Schatten) ...
... das wird heute aufgelegt ...
... die weiteren Zutaten ...
Jetzt darf ich warten und den Tagesausklang genießen, das ist auch einmal sehr angenehm
Zuerst die Würscht mit Panorama ...
... und ohne ...
... doch lieber längs - hab heute Grillrost und Guckfenster ein wenig gereinigt) ...
... es wird mir serviert, dazu getoastetes Brot mit Kräuterbutter und ein Zillertaler Märzen ...
Käse schließt den Magen, eine Restlverwertung die genial geschmeckt hat ...
Als Nachspeise gibt es heute nur noch süße Häufchen, der Vorrat ist schon wieder beachtlich geschwunden
Schönen Abend aus Tirol wünscht
Silvia