Wäre ich auch dabei, muss nur noch ne Bereitschaft loswerden
Richtest du deine Termine nach meinem Bereitschaftsplan aus?
Stephan
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Kochkurse beim Maitre
- Ersteller maitre de cuisine
- Erstellt am
Richtest du deine Termine nach meinem Bereitschaftsplan aus?
Stephan
RostGans
Putenfleischesser
Fisch und Meeresfrüchte bin ich definitiv dabei. Hätte auch noch zwei weitere Interessierte @die_Caro und @Dokam.
Den Fonds und Saucen Termin muss ich noch mit meinem Terminplan abgleichen.
LGresch
Prof.Dr.Häuptling schlafende Feder & GSV-Veterinär
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Fisch bitte einmal für mich reservieren. Muss Dienst tauschen. Melde mich
Ich weiss, du wohnst nicht ums Eck und ohne den ganzen Faden nochmals durch zu lesen - wo genau machst du deine tollen Kurse und was willst du für das Wochenende?
Nach Studentenpreisen Frage ich mal nicht. 
@maitre de cuisine
die_Caro
Hobbygriller
Prima. Wollte eh morgen Urlaub einreichen!
Oh ich freu mich jetzt schon wie bolle..
OP
OP
OP
OP
Ich glaub Fisch und Meeresfrüchte sind wir dann aber voll.
Also nicht so voll
sondern der Kurs.
Rund und Plattfische filetieren
Portionieren Fischfarce
Garmethoden Lachsseite räuchern
Ich besorge ein paar ordentliche Krustentiere und Octopus sollten wir unbedingt dabeihaben, wir machen Carpaccio davon gegrillt ist er auch mega
Ich mach nachher mal ne Gruppe auf
Hab es extra so gelegt das wir einen Grill benutzen können.
Ich freu mich schon
Also nicht so voll
sondern der Kurs. Rund und Plattfische filetieren
Portionieren Fischfarce
Garmethoden Lachsseite räuchern
Ich besorge ein paar ordentliche Krustentiere und Octopus sollten wir unbedingt dabeihaben, wir machen Carpaccio davon gegrillt ist er auch mega
Ich mach nachher mal ne Gruppe auf
Hab es extra so gelegt das wir einen Grill benutzen können.
Ich freu mich schon
So Bereitschaft erfolgreich getauscht.... ging ganz unkompliziert, ich hab ja nun den 1. Mai und ein verlängertes Wochenende Bereitschaft 
Wat man nicht alles für nenn Fisch macht
Bin also definitiv dabei
Stephan
Wat man nicht alles für nenn Fisch macht
Bin also definitiv dabei
Stephan
OP
OP
Ziemlich hohe Rückfallquote 
RostGans
Putenfleischesser
Das Wochenende war super (viel über Kartoffeln gelernt)...da kann man ja nur Rückfällig werdenZiemlich hohe Rückfallquote
OP
OP
Das Wochenende war super (viel über Kartoffeln gelernt)...da kann man ja nur Rückfällig werden
Danke Anna
super da habe ich eine Veranstaltung ind er Schweiz.
Beim nächsten Kurs bin ich aber dabei
Interessiert mich auch. Beides.Ich weiss, du wohnst nicht ums Eck und ohne den ganzen Faden nochmals durch zu lesen - wo genau machst du deine tollen Kurse und was willst du für das Wochenende?
@maitre de cuisine
OP
OP
Für einen Kurs nehmen wir 340,-€
Enthalten ist die Verpflegung
Wasser und Bier
Übernachtung kostet 65,-€
Das sind die Eckdaten
Das wo wäre interessant.Für einen Kurs nehmen wir 340,-€
Enthalten ist die Verpflegung
Wasser und Bier
Übernachtung kostet 65,-€
Das sind die Eckdaten
OP
OP
Sachsen Anhalt OscherslebenDas wo wäre interessant.
Gut 700km
Schlappe 6h, Lust hätte ich aber trotzdem mal.
OP
OP