Kochkurse beim Maitre

[Stephan°]

Für das Thema interessierten sich ja schon @RostGans und @Coppercouch
6.5 - 7.5 Fisch und Meeresfrüchte

Wäre ich auch dabei, muss nur noch ne Bereitschaft loswerden
Richtest du deine Termine nach meinem Bereitschaftsplan aus?

Stephan

 

[RostGans]

Hier die nächsten Termine

18.2-19.2 Fonds und Saucen
4.3.-5.3 Kartoffelkurs


Für das Thema interessierten sich ja schon @RostGans und @Coppercouch
6.5 - 7.5 Fisch und Meeresfrüchte

hier noch ein paar Vorschläge von mir

Desserts
Anrichten
Pasta selbstgemacht

Fisch und Meeresfrüchte bin ich definitiv dabei. Hätte auch noch zwei weitere Interessierte @die_Caro und @Dokam.
Den Fonds und Saucen Termin muss ich noch mit meinem Terminplan abgleichen.

 

[LGresch]

Fisch bitte einmal für mich reservieren. Muss Dienst tauschen. Melde mich

 

[Honigdachs]

Hier die nächsten Termine

18.2-19.2 Fonds und Saucen

Ich weiss, du wohnst nicht ums Eck und ohne den ganzen Faden nochmals durch zu lesen - wo genau machst du deine tollen Kurse und was willst du für das Wochenende? Nach Studentenpreisen Frage ich mal nicht.
@maitre de cuisine

 

[die_Caro]

Fisch und Meeresfrüchte bin ich definitiv dabei. Hätte auch noch zwei weitere Interessierte @die_Caro und @Dokam.
Den Fonds und Saucen Termin muss ich noch mit meinem Terminplan abgleichen.

Prima. Wollte eh morgen Urlaub einreichen!

Oh ich freu mich jetzt schon wie bolle..

 

[maitre de cuisine]

Da ich mich an Deine Pasta erinnere, was hälst Du von dem Thema "einfach und fleischlos"?

... nein ich bin nicht konvertiert.

Wenn wir 5-6 Leute Finden und einen Termin dann los.
Ich kann auch ohne

 

[Dokam]

Fisch und Meeresfrüchte bin ich definitiv dabei. Hätte auch noch zwei weitere Interessierte @die_Caro und @Dokam.
Den Fonds und Saucen Termin muss ich noch mit meinem Terminplan abgleichen.

Ja,
Ich melde auch mal Interesse an.
Danke Anna @RostGans fürs markieren.

 

[maitre de cuisine]

Ich glaub Fisch und Meeresfrüchte sind wir dann aber voll.
Also nicht so voll sondern der Kurs.

Rund und Plattfische filetieren
Portionieren Fischfarce
Garmethoden Lachsseite räuchern
Ich besorge ein paar ordentliche Krustentiere und Octopus sollten wir unbedingt dabeihaben, wir machen Carpaccio davon gegrillt ist er auch mega
Ich mach nachher mal ne Gruppe auf
Hab es extra so gelegt das wir einen Grill benutzen können.
Ich freu mich schon

 

[Stephan°]

So Bereitschaft erfolgreich getauscht.... ging ganz unkompliziert, ich hab ja nun den 1. Mai und ein verlängertes Wochenende Bereitschaft
Wat man nicht alles für nenn Fisch macht

Bin also definitiv dabei

Stephan

 

[maitre de cuisine]

Ziemlich hohe Rückfallquote

 

[RostGans]

Ziemlich hohe Rückfallquote

Das Wochenende war super (viel über Kartoffeln gelernt)...da kann man ja nur Rückfällig werden

 

[maitre de cuisine]

Das Wochenende war super (viel über Kartoffeln gelernt)...da kann man ja nur Rückfällig werden

Danke Anna

 

[Wombads]

6.5 - 7.5 Fisch und Meeresfrüchte

super da habe ich eine Veranstaltung ind er Schweiz.
Beim nächsten Kurs bin ich aber dabei

 

[ID73]

Ich weiss, du wohnst nicht ums Eck und ohne den ganzen Faden nochmals durch zu lesen - wo genau machst du deine tollen Kurse und was willst du für das Wochenende? Nach Studentenpreisen Frage ich mal nicht.
@maitre de cuisine

Interessiert mich auch. Beides.

 

[maitre de cuisine]

Interessiert mich auch. Beides.

Für einen Kurs nehmen wir 340,-€
Enthalten ist die Verpflegung
Wasser und Bier
Übernachtung kostet 65,-€
Das sind die Eckdaten

 

[ID73]

Für einen Kurs nehmen wir 340,-€
Enthalten ist die Verpflegung
Wasser und Bier
Übernachtung kostet 65,-€
Das sind die Eckdaten

Das wo wäre interessant.

 

[maitre de cuisine]

Das wo wäre interessant.

Sachsen Anhalt Oschersleben

 

[Honigdachs]

Sachsen Anhalt Oschersleben

Gut 700km mal meinen Elektro-Esel fragen ob er Bock auf die Reise hat.

 

[ID73]

Sachsen Anhalt Oschersleben

Schlappe 6h, Lust hätte ich aber trotzdem mal.

 

[maitre de cuisine]

Schlappe 6h, Lust hätte ich aber trotzdem mal.

Da kenne ich schlimmeres