Bei mir wird nix abgezogen....zur InfoDer Link in meiner Sig sollte nun wieder für einen 5% Gutschein funktionieren wurde mir mitgeteilt.
Falls es jemand probiert, wäre ich über eine kurze Rückmeldung dankbar.
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Fragen zu Simogas Plancha
- Ersteller Nixblicker
- Erstellt am
Hast Du Dich mit dem Link angemeldet und ist das deine erste Bestellung?
Bekommen wir schon hin
Bekommen wir schon hin
Danke, aber ich will ja gar nicht kaufen. Ich habs nur für dich probiert. Wäre meine erste Bestellung gewesen....
Ich habe es gerade nochmal probiert. Man geht über den Link auf die Seite und erstellt dann ein Konto.
Dann sucht man sich ein Produkt aus und im Warenkorb erscheint dann ein Gutscheincode, den man einlösen kann.
Scheint zu klappen... falls jemand bestellen möchte und das nicht klappen sollte, dann einfach eine PN schreiben und wir bekommen das hin.
Dann sucht man sich ein Produkt aus und im Warenkorb erscheint dann ein Gutscheincode, den man einlösen kann.
Scheint zu klappen... falls jemand bestellen möchte und das nicht klappen sollte, dann einfach eine PN schreiben und wir bekommen das hin.
Hallo zusammen,
Danke an alle für all die vielen Erfahrungen einbringen und das Beraten.
@DerSteve gibts inzwischen ein Update?
Bis morgen soll es noch ordentlich Rabatt geben bei alaplancha, würde mir das ungern entgehen lassen. Gibt’s einen Werbelink, der funktioniert? Ansonsten probiere ich es mit dem Newsletter.
Ich schwanke noch zwischen einer
PLANCHA GAS PROFI-EXTREM 70/90 GEPRESSTER STAHL/HARTCHROM
Favorit ist die 75er Stahl nach allem was ich bisher gelesen habe.Die Fragen, die ich mir aktuell stelle:
- auch wenn ich die 90er vom Platz her meiner Einschätzung nach nicht bräuchte, besser haben als brauchen? Ich denke 75 sollte reichen. Bin aber am überlegen ob doch größer da immer so viel Gemüse wie Zuchini Scheiben, Pilze etc. gemacht werden soll.
- Ist das Arbeiten mit der Chrom-Schicht den Aufpreis wert und trotzdem „Haltbar“ bei pfleglichem Umgang? Hier würde ich eher auf Nummer sicher gehen. Es sei denn es gibt Leute mit Erfahrung, die der Meinung sind, das passt schon.
Zu meinem Hintergrund:
Eigentlich wollte ich mir einen „vernünftigen“ Gasgrill kaufen da mein bisheriger Tisch-Gasgrill vom Kaufland nicht wirklich Spaß macht. Bin von Burnhard Fred über Napolen Freestyle Phantom etc. dann irgendwann auf das Thema Plancha und dann zu diesem Forum gekommen. Letztlich hab ich mich nach lesen etlicher Beiträge hier im Forum für eine Simogas Plancha entschieden. Ist für meine vierköpfige Familie und Besuch von Freunden hoffentlich sehr praktisch und vielfältig nutzbar. Evtl. darf irgendwann ein Grill folgen, der für die Slow-Jobs und den Rauch-Geschmack zuständig ist. Vielleicht hat da jemand ja einen Vorschlag. Irgendwo hier im Forum hatte ich glaube etwas von „Bastard Kamado Grill Classic Large“ gelesen. Ist halt nicht ganz billig für das, was gerade im Einkaufskorb liegt und dass mein Finanzminister erstmal für den Preis der Simogas Plancha überzeugt werden will. Vielleicht gibts ja einen Vorschlag bzw. evtl. weiß jemand einen Verweis auf eine Diskussion für ein Einsteigermodell für den Anfang (kaufe auch gerne Gebrauchte bei Kleinanzeigen).
Viele Grüße
Ich habe auf der Rainbow mehr als genug Platz für 4 Personen.
Der einzige Grund für ne 90er wäre für mich eine dritte Zone mit anderer Temperatur zu haben. Komme aber mit zwei auch gut klar.
Ich habe 12mm Stahl und würde die wieder kaufen. Wenn da mal Patina drauf ist, rostet die nicht.
Der einzige Grund für ne 90er wäre für mich eine dritte Zone mit anderer Temperatur zu haben. Komme aber mit zwei auch gut klar.
Ich habe 12mm Stahl und würde die wieder kaufen. Wenn da mal Patina drauf ist, rostet die nicht.
enzoBN
Grillkaiser
Ich melde ebenfalls beste Erfahrung mit der Rainbow 12mm Stahl. Wäre ebenfalls identischer Wiederkauf. Man kann richtig Mengen darauf machen ohne Temperaturabfall.Ein schneller Genosse halt. LG und viel Spaß.
Ich habe die 75er, und diese reicht für ein normales grillen vollkommen aus. Sollten jedoch mal so 6-10 Leute am Tisch sitzen, und viel Gemüse usw. gemacht werden, das braucht in der Art wie ich es mache durchaus etwas Platz. Ich denke du musst abwägen, ob du auch bei kleinerem Kreis etwas mehr heizen willst, oder bei größerem Kreis dich platztechnisch etwas einschränken möchtest.
Ich habe die Stahlplatte, und bin damit sehr zufrieden. Aber es hat.... etwas schmutziges? Die Patina ist halt nicht perfekt, es schaut immer etwas komisch aus. Es fehlt der klinische Sauberkeitslook. Für zum Grillen ist die Stahlplatte trotzdem genial, und mein gefühl ist, dass ich auch überhaupt nicht aufpassen brauche, der Stahl ist unkaputtbar.
Du kannst gerne auch meinen Link nutzen, dann unterstützt du mich dabei, mittelfristig auf die Extreme umzusteigen
Danke euch allen für die schnellen Antworten!Ich habe die 75er, und diese reicht für ein normales grillen vollkommen aus. Sollten jedoch mal so 6-10 Leute am Tisch sitzen, und viel Gemüse usw. gemacht werden, das braucht in der Art wie ich es mache durchaus etwas Platz. Ich denke du musst abwägen, ob du auch bei kleinerem Kreis etwas mehr heizen willst, oder bei größerem Kreis dich platztechnisch etwas einschränken möchtest.
Ich habe die Stahlplatte, und bin damit sehr zufrieden. Aber es hat.... etwas schmutziges? Die Patina ist halt nicht perfekt, es schaut immer etwas komisch aus. Es fehlt der klinische Sauberkeitslook. Für zum Grillen ist die Stahlplatte trotzdem genial, und mein gefühl ist, dass ich auch überhaupt nicht aufpassen brauche, der Stahl ist unkaputtbar.
Du kannst gerne auch meinen Link nutzen, dann unterstützt du mich dabei, mittelfristig auf die Extreme umzusteigen
Dann wird es wohl eine 75er Platte aber ohne Chrom. Gebe Bescheid wenn ich bestellt habe.
@Lanfear Leider sehe ich deinen Link nicht bzw. keine Signaturen, vermutlich weil ich noch zu neu bin. Oder habe ich eine Einstellung übersehen?
Kannst du den Link nochmal posten oder sagen wo ich ihn finde?
Die alten Links, die ich mal gefunden hatte gingen nicht mehr.
Nachtrag: Ich habe in etwa die gleiche Planung wie du. Plancha für Grillen, "irgend etwas" dann für Long Jobs und BBQ. Schau dir in diesem Kontext mal den Borniak an. Den habe ich momentan für irgendwann in der Zukunft im Auge, genau für lange BBQ-Vorhaben umzusetzen.
Moin!
Ich habe eben die Nachricht vom Spediteur bekommen, dass ich mir jetzt ein Zeitfenster aussuchen kann. Die neue Platte wird also voraussichtlich diese Woche eintreffen. Mein Link aus der Signatur sollte wieder funktionieren. Einfach darüber anmelden und bestellen und im Bestellvorgang sollte ein Gutscheincode auftauchen, den Du einlösen kannst.
Da meine verchromte Platte zwar in der Ausführung nicht optimal verarbeitet ist, aber nun mal schon länger dort steht, habe ich sie natürlich auch schon desöfteren eingesetzt. Ich habe die 60er Variante immer als absolut ausreichend empfunden, aber auf die 75er Platte passt halt ein Pattie in der Breite mehr... oder ein Pancake oder oder. Als Anfänger war ich mit der 60er immer gut ausgelastet, sodass ich nicht mehr Platz wollte, aber mittlerweile hat sich etwas Routine eingestellt und da sehe ich in der 75er schon Vorteile. Eine 90er Platte wäre für mich aber defintiv zu groß.
Ich kann noch nichts endgültiges bzgl. der chromierten Fläche sagen, da meine ja wie gesagt nicht der "Spiegelqualität" entspricht, sondern eher wie gebürstet im Finish ist.
Trotzdem ist es mit der richtigen Temperatur echt klasse, was für Ergebnisse man bekommt. Die Pancakes werden halt absolut gleichmäßig goldbraun.. ein Träumchen. Auch Patties und Hähnchen wird nicht so dunkel wie auf der Patina der Stahlplancha. Habe am Wochenende die bisher besten Baconstreifen zubereitet. Ich mag sie richtig dunkel und kross, aber nicht schwarz. Punktlandung auf Chrom.
Allerdings ist die Antihaftwirkung etwas anders als auf der Patina. Während auf der Patina im Prinzip kaum was überhaupt anklebt, ist das bei der Chromplatte anders. Patties kleben ein wenig, aber man bekommt sie fast vollständig mit dem Spachtel runter gekratzt. Pancakes flutschen dagegen richtig gut und am besten ohne Öl.
Das Reinigen ist etwas anders, je nachdem was man gemacht hat. Das Meiste löst sich mit Wasser auf der heißen Platte, aber danach muss man nochmal mit einem Schwamm und Spüli ran, damit wirklich alles runter ist. Dafür hat man dann aber tatsächlich eine vollkommen reine Platte, die gerade auch überdacht, aber ohne Deckel und Haube auf der Terrasse steht. Vor dem Einsatz kurz mit einem Tuch drüber und fertig.
Wie gesagt... evtl. ändert sich das noch ein wenig mit der anderen Platte, aber ich bin derzeit schon ziemlich angetan von der chromierten Variante.
Viele Grüße,
Steve
Wenn du die neue Platte bekommen hast, brauchst du die aktuelle ja nicht mehr.
Das wäre ne gute Chance für einen Haltbarkeitstest. Mal nen schweren Spachtel mit der Ecke drauf fallen lassen. Wäre interessant zu wissen, was die so aushält und ob sie eher Dellen bekommt oder eher splittert.
Das wäre ne gute Chance für einen Haltbarkeitstest. Mal nen schweren Spachtel mit der Ecke drauf fallen lassen. Wäre interessant zu wissen, was die so aushält und ob sie eher Dellen bekommt oder eher splittert.
Hehe... die wollen diese günstige Platte doch tatsächlich zurück haben. 
Aber ehrlich... so oder so würde ich die nicht absichtlich zerstören wollen. Funktioniert ja im Prinzip, wenn vielleicht auch nicht 100%ig.
kleines Edit: Lieferung der neuen Platte für morgen terminiert
Aber ehrlich... so oder so würde ich die nicht absichtlich zerstören wollen. Funktioniert ja im Prinzip, wenn vielleicht auch nicht 100%ig.
kleines Edit: Lieferung der neuen Platte für morgen terminiert
Die Patina ist geschmacklos. Wenn du das Fett vom vorherigen Kochvorgang entfernst, schmeckt dein Pancake nicht nach Fisch oder Fleisch.
Meist reicht Wasser und falls nicht, darf man auch mal mit mildem Spüli ran.
Meist reicht Wasser und falls nicht, darf man auch mal mit mildem Spüli ran.
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@DHIMH
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enzoBN
Grillkaiser
Einfach Eiswürfel drauf, Spritzer Zitronensaft. Alles löst sich, was weg soll. Wegschaben in Ablauf. Fertig. Pancakes können kommen
Spritzer Zitronensaft... danke nochmal für die Erinnerung. Damit bekommt man auch diese letzten Verfärbungen von der Chromplatte.
Aber auf Patina auch zu empfehlen? Mit Spüli würde ich da auf keinen Fall rangehen.
Aber auf Patina auch zu empfehlen? Mit Spüli würde ich da auf keinen Fall rangehen.
Spüli macht ner Patina überhaupt nix. Das war früher mal, als da noch Lauge drin war.
Zitronensaft ist aggressiver als Spüli.
Zitronensaft ist aggressiver als Spüli.
Ach krass, das ist echt neu für mich. Also kann ich die Patina richtig einschäumen und abwischen? Bin ja gerade etwas experientierfreudig...