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blockhouse

  1. Burn_out

    Flap Steak, viel mehr braucht es zum glücklich sein nicht

    Beim C&C ist mir ein wunderschönes Stück Flap von Blockhouse in den Wagen gehüpft. Das Teil war in der Mitte annähernd 4 cm dick. Solch ein fantastisches Stück hatte ich noch nie in der Auslage gesehen. Von den dünneren Teilen vorne und hinten gab es gestern schon Philly Cheese Steak Sandwich...
  2. Brutzeler

    Blockhouse Gewürze und Saucen

    Hi liebe foodporn Freunde. Hat jemand Erfahrung mit den Blockhouse Gewürzen und Saucen?? Klar... Geschmäcker sind verschieden, aber nachdem ich das Blockhouse "Zaubergewürz" für gut befunden habe, habe ich mir mal eine kleine Auswahl bestellt. Mal abwarten....
  3. Blankenberg-BBQ

    Burgerschlacht

    Am Wochenende hatten wir eine Burgerschlacht. Da habe ich für unsere Burgerschlacht mal dem Weber smokey mountain Zweckentfremdet. Einfach auf den Kohlerring das Rost druff und schon hat man eine netten Grill. Der Weber smokey joe 37 war mir ein wenig zu klein für alles. Die Burgerbrötchen waren...
  4. Burn_out

    Blockhouse Flap bzw. Thin Flank

    Die Blockhouse Uruguay Ware hat mich bisher eigentlich nicht überzeugt, aber die Flapsteaks auch als Thin Flank bezeichnet, sind schlichtweg der Hammer. Bisher waren alle butterzart. Wenn das so bleibt bin ich zufrieden. Preislich zwischen 18 und 19 €/kg, nicht gerade günstig, aber für die...
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