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datteln

  1. Hammhh-let

    Tapas à la Hammhh-let - Anregungen, Ideen, Anleitung, Einkaufsliste etc.

    Einige haben es vielleicht schon mitbekommen, bei uns zu Hause gibt es sehr häufig Tapas. Für meine Frau und mich ein Gericht, welches mit wenig Aufwand und inzwischen großer Routine sehr eindrucksvoll auf den Tisch gebracht werden kann, wenn Gäste erwartet werden. Unsere Tapasabende sind...
  2. Waldrandl

    Süße Köstlichkeiten aus Datteln und Feigen

    Heute lass ich euch an meiner Freude teilhaben, die ich beim Anblick dieser feinen Nascherei hab. Während der Herstellung hab ich leider keine Bilder machen können, und mein Peter war nicht zu Hause. Eines kann ich euch jedoch versichern: Ein Hexenwerk ist es nicht, aber man muss dieses...
  3. dertobman

    5 Gänge Menü - Hauptgang: Wildschweinkeule 4kg auf Sauerkrautbett

    5 Gänge Menü - Hauptgang: Wildschweinkeule 4kg auf Sauerkrautbett Informationen zum Wildschwein: - weiblicher Überläufer also ca. 1 Jahr - Lebendgewicht: 45 kg - Aufgebrochen: 30 kg - Geschossen in Revier Trebatsch also ein Spreewaldwildschwein - erlegt mit Kaliber 30-06, 11,7Gramm -...
  4. dertobman

    5. Gänge Exoten Spezial: Krokodil/ Känguru - Lamm - Wolfsbarsch - arg. Rumpsteak

    Hier ein paar Impressionen und Informationen eines kleinen Grillabends für 12 Gäste... Informationen zum Krokodil - Nilkrokodil (Crocodylus niloticus) - Herkunftsland Simbabwe Informationen zu Lamm - Herkunftsland Neuseeland - Freilandhaltung Informationen zum Wolfsbarsch: - Lebendgewicht...
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