drehspiess

Hallo Gemeinde, Kennt Ihr noch aus den 70er Jahren die elektrische Tisch-Grills, die seinerzeit fast jeder hatte? Dort wurde gern das Sonntagshähnchen am Drehspiess zubereitet. So etwas würde ich gerne machen, aber ohne einen solchen Tischgrill. Daher meine Frage: Gibt’s es tools, um den...

Hallo zusammen, ich bin der Martín und komme aus dem schönen Sauerland. Habe da direkt mal eine Frage, kann mir jemand sagen ob ich an den Kesser Master BBQ Grill jeden Drehspiess verwenden kann oder ob es da einen bestimmten gibt. DaNike vorab

Zubehör zum Lidl tepro 4+1 : Hallo Community: ich habe mich ja in einem anderen Post angehängt und meine ersten Erfahrungen mit dem Grill mitgeteilt. Jetzt brauche ich als Anfänger mal bitte Hilfe fürs Zubehör: Pizzastein (Aldi Crofton 38 x 30 zu 9,99 Euro ) und ne BBQ-Grillplatte (rechteckig...

Als Einweihung für meinen heute gelieferten Drehspiess gab es Grillhähnchen. Dieses hatte ich bereits gestern mit MD gerubbt und vakuumiert in den Kühlschrank gelegt. Heute dann auf den Drehspiess gesteckt und auf die Reise geschickt: Ich habe nur den Heckbrenner verwendet und diesen so...

Hätte einen Drehspiess von einem Kingstone Ätna abzugeben, unbenutzt, neu und originalverpackt mit allem Zubehör. Bei Interesse bitte PN. Gruss Martin

Servus zusammen, ich biete euch hier meine Joetisserie (Drehspieß) für den Kamado BIG Joe oder das BGE XL an, da ich vom XL auf das 2XL gewechselt bin. Die Rotisserie (Spieß) funktioniert einwandfrei und war bei mir nur zweimal im Einsatz (Hendl und Mutzbraten). Neu kostet das ganze um die...

Hallo, ich benötige Hilfe bei der Montage des Napoleon Drehspießes an einen T410. Hierbei habe ich das Problem das an der Außenseite die Schraube nicht zu greifen ist da es sich um eine Einzugschraube handelt. Von innen ist die Schraube mit einer Zahnscheibe und Mutter gegen das aufdrehen fest...

Hallo liebe GSV'ler, hatte mir letztes Jahr, den oben genannten Drehspiess gekauft. Plan war diesen auf dem Dehner Skye 300 einzusetzen. Passte leider nicht und basteln wollte ich nicht. Daher, liegt er aktuell nur trocken im Keller und bringt mir nichts. Wer Interesse hat bitte melden...

Hi zusammen, wie mess ich die Kerntemperatur bei ner Rotisserie? Gibts da nen Trick? Oder ein spezielles Thermometer? Ich hab nen Weber Q220 und die neue Rotisserie.. Und wenn ich a Hendl draufspanne, kann ich die Kerntemperatur nicht messen, weil sich dauernd alles dreht.

Heute gab es mal einen "kleinen" Krustenbraten (3kg). Zuerst wurde die Schwarte schön eingeschnitten und gesalzen. Danach wurde das ganze 2 Stunden auf der Schwartenseite in Salzwasser ruhen lassen (nur die Schwarte darf im Wasser sein).