eismaschine

Ein freundliches Hallo in die Eismacherrunde. Ich bin Andreas (59) und schon länger ein Hangaround hier. Ich bilanziere u.a. privat individuelle Eisrezepte (Serviertemp. 12°) und arbeite dabei grundsätzlich nur mit hochwertigen Einzelzutaten – d.h. ohne Premixes oder fertige Basen. Hatte 2017...

Hallo liebe GSV Kollegen, ich biete eine gebrauchte Eismaschine Unold Profi Plus 48880 zum Kauf an. Artikelbeschreibung kann hier eingelesen werden...

Ostern und Weihnachten, die beiden Ereignisse, an denen Herr Schatz den Tortenwunsch äussern darf. Nur fiel ihm dieses Jahr nicht viel ein. Aber er ist gerne Schwarzwälder Kirsch. Gedanklich mein Rezept für die 18er Form gesucht. Geplant. Ich liebe es ja Pläne zu machen. Plan umgeworfen. Mache...

Hallo Forum, wegen Umstellung auf eine andere Eismaschine in gute Hände abzugeben: Rolleismaschine - Tappanyaki Eismaschine Zustand: neuwertig - wurde ca. 5x benutzt, volle Funktionalität, mit Gebrauchsspuren auf der Oberseite (zubereitungsbedingt) Alter: 3 Jahre Beschreibung des...

Ein kleines Video des Hessischen Rundfunks aus einem gestrigen Beitrag der Sendung "Die Ratgeber". Ich fand es spannend, was sie alles im Test hatten. https://www.hr-fernsehen.de/sendungen-a-z/die-ratgeber/sendungen/eismaschinen-im-test-so-gelingt-das-selbstgemachte-eis-garantiert,video-149490.html

Nachdem ich von der kleinen Unold Cortina auf die Unold Profi Plus umgestiegen bin, waren das beim Eis machen schon Welten und es fing wieder an Spaß zu machen. Jetzt habe ich gut 18 Monate mit der Unold Profi Plus gelebt und gearbeitet, aber bin, durch Recherche und das Forum auf die Cube...

Ich suche folgendes Buch Autor: Jeff Oberweis Titel: Eis: Perfektion aus Leidenschaft ISBN-Nummer: 9783865287885 Falls jemand sein Exemplar nicht mehr benötigt, würde ich mich über ein Angebot per PN freuen.

Nachdem hier ein paar Damen aus dem GSV mich in meiner Idee, selbst Eis zu machen, bestärkt haben, hab ich mir so ein kleines Maschinchen bestellt. Trotz Aktion und Set-Angebot war es doch etwas ausserhalb des selbst (durch Göga) auferlegten Kaufstopps. Es klang irgendwie so: "Was brauchst du...

Rezepte für Eis aus diesem Thread als Link Stracciatella Eis Stracciatella Eis 2.0 Oreo Eis Gin Tonic Sorbet Erdbeer Daiquiri Sorbet Zitronen Sorbet 🌱 Aachener Printen Eis Gebrannte Mandeln Eis Invertzucker Mangosorbet Campari Orange Sorbet Lavendel Eis Doppelt weißes...

Ich verkaufe hier meine Unold 48845 Eismaschine Gusto 2 L mit digitalem Timer. Ich habe sie im Feb. 2019 gekauft! Der Zustand ist neuwertig, der Eisbehälter mit Rührer und Deckel wurde immer von Hand gespült, die Maschine hat trocken und warm gestanden und wurde nur selten bewegt. Ich schätze...

Moinsen, In diesem Fred dreht sich alles ums Dessert - den letzten und meistens wichtigsten Gang im Menu - der letzte Eindruck bleibt ;) Aber mal von Anfang an, ich habe meinen Pacojet schon relativ lange, aber die meiste Zeit stand er nur ungenutzt herum. Die ersten Versuche waren Eis mit...