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Kürzlich gab es bei uns mal wieder Hausmannskost: Einfach mal ein paar Fleischküchla :)
Und hier mein Rezept ...
Zutaten
600 g Hackfleisch
1 Zwiebel
1 altbackenes Brötchen
1 Ei
1 TL Salz
1 TL Senf
3 TL Majoran (wir Franken mögen das)
1 TL Pfeffer (frisch gemahlen)
1 Bund glatte Petersilie...
Meine Bayerische Seele und Gatte haben heute gemeint ich sollte Fleischpflanzal zubereiten - habe ich die letzten Tage hier im Forum öfter gesehen und das hat mir Gusto gemacht :-)
Für die Pflanzal - Hackfleisch, Ei, Senf, Oregano, Zwiebel kleingehackt, Knoblauch kleingehackt, Salz und Pfeffer...
Servus Zusammen
da es diesem Unterforum wiedermal gut tut, dass ein weiterer Grillbeitrag hier gepostet wird, platziere ich unser leckeres Samstag-Abendessen hier.
Leider wird hier sehr oft nur über die Vor-und Nachteile diverser Hersteller gesprochen/geschrieben/diskutiert, aber nicht ums...