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Alles meins :grin: ::tätschel::
:bilder:
Nur Salz und Paprika Edelsüß als Gewürz
erstmal indirekt
Also mir geht's gut :grin:
In diesem Sinne ... :prost:
Die Wings hab ich noch für ne Stunde gebrint ... keine Ahnung ob's was gebracht hat :D
Gewürzt mit normalen Hähnchen Gewürzsalz.
Ab auf den kleinen Q ... erst entkoppelt und dann direkt.
Insgesamt ne halbe Stunde.
:bilder:
Tellerbild mit den drei Wings ist natürlich nur Symbolfoto ... :D...
Im Moment hab ich recht Probleme mit der Bandscheibe. Sitzen ist schlecht. Liegen und stehen geht aber einigermaßen.
Also spricht ja nix dagegen sich vor den Grill zu stellen :D
:bilder:
Gewürzt wurde mit einem einfachen Hähnchengewürz. Danach noch für ein paar Stunden im Zipbeutel in den...
Nachdem die Kugel von gestern eh noch parat stand, gab's heute gleich nochmal was leckeres vom Grill :thumb2:
Die Wings und Drum Sticks wurden mit Magic Dust und Chickengewürz etwa 2 Stunden davor gewürzt.
Als Beilage gabs Knoblauch-Rosmarin-Wedges :thumb2:
Hier die Bilder dazu ...
Hi Sporti's,
heute gab es mal wieder eines unserer Lieblingsgerichte aus der Kugel...einfache Chickenwings....
dazu gibt es nicht viel zu sagen...mit einer Mischung aus Olivenöl, Sojasauce, Ahornsirup bepinselt und anschließend die Hälfte mit BGR "normal" und BGR + Chilipowder gepudert... Dann...
Nabend liebe Grillsportler,
hier nun mein zweiter Part zum Themenwochenende.
Ich hatte am Freitag schon Wings gekauft, wusste aber noch nicht genau wie ich sie zubereiten würde.
Beim Einkauf landeten auch noch ein paar Zutaten im Wagen um ein paar Mojitos zu mixen. :trink::
Da kam mir auf...