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Buon giorno,
hier nur ein schneller Frühstücksquicky bevor es gut gestärkt an die Gartenarbeit geht.
Zutaten:
4 Rumliegende Pellkartoffeln
8 Eier
4 kl. Salsiccia
2 EL getrocknete Tomaten gehackt
2 EL schwarze Oliven halbiert
½ Zwiebel
½ rote Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
1 EL italienische...
Guten Morgen,
heute Morgen fragte mich meine GöGa, ob wir normales Frühstück oder was anderes Essen wollen? Ich antwortete ihr, ich schau mal was da ist und lass mir was einfallen.
Dabei kam dieses Omelett heraus:
Zutaten:
6 Eier
100 - 150 g Pancetta
50 g gem. Oliven
40 g getr. Tomaten
30 g...
Dazu habe ich eine Hähnchenbrust flach aufgeschnitten und zwischen Frischfolie plattiert.
Vorder- und Rückseite salzen und pfeffern.
Mit einer getrockneten Tomate und einem Stück Mozarella belegen und zusammenrollen.
Eine Scheibe Parmaschinken mit 2 Salbeiblättern belegen.
Zusammenrollen...
Hallo Freunde der gepflegten Verwurstung,
Fragt nicht, warum ich nicht schon früher mit der Wursterei infiziert wurde.
Jedenfalls gab es heute sozusagen meine Bratwurst No.1.
Nachdem der Postbote heute nur einmal klingelte und ich ihm ein schönes Paket von Royal Spice abnehmen durfte, war der...
Im Kühlschrank muss vor den Feiertagen Platz gemacht werden.
Aus Filoteig, Schafskäse und getrockneten Tomaten mache ich Fingerfood.
Schafskäse zerbröseln, oder klein hacken, Tomaten auch. Alles mit Schafskäsegewürz und Kräutern der Provence vermischen.
Auf Filoteigstücke verteilen, rollen...