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Wer kann mir helfen? Suche scharfe Sosse für die man fast einen Waffenschein braucht.
Spreche hier nicht vom scharfen Ketchup aus'm Supermarkt
Sosse wie bei Wettkämpfen ...
Wer kann mir da weiterhelfen, oder mir Bezugsquellen oder Infos zukommen lassen?
Moin zusammen,
Auch wenn die Gartensaison miserabel war, die Paprika und Chilis sind bombe geworden.
Also die erst Ernte einmachen.
Rezept
- Jalas und Habaneros
- 500 ml Wasser
- 500 ml Weißweinesdig
- 1 EL Salz
- 1 EL Zucker
- 3 TL Senfkörner
- 3 Zehen Knoblauch
Alles in ca 5 mm Scheiben...
Hallo Sportfreunde,
Im Gewächshaus wachsen die Tomaten - Chilis sowieso und im Kühlschrank standen noch Eier.
Also: Zeit für eine Shakshuka!
Die Zutaten:
Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Peperoni und eine Habanero Lemon (oder so ähnlich), 3 Eier. Eine halbe Paprika gelb aus dem Kühlschrank kam auch...
Hallo zusammen,
ich möchte dieses Jahr gerne eine Auswahl an Pepperoni/Chilli's etc. anpflanzen.
Die Auswahl sollte von mild bis höllenscharf reichen. Jalapeno und Habanero auf jeden Fall, für alles andere bin ich offen. Circa. 5-10 Pflanzen sollten reichen.
Welche Sorten könnt ihr empfehlen...