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halloween

  1. Grill-Wüsi

    [Haxen-statt-Hexen-Woche 2023] Herbst-Pizza mit Hirschhaxen

    Nachdem ich Halloween nicht als Kulturerbe der Österreicher ansehe, mach ich lieber Pizza. Macht auch mehr Spaß, als um Süßigkeiten betteln zu müssen. Um das Wochenthema gebührend zu beachten, wird von mir ein Hirschschinken (mehr oder weniger) dünn aufgeschnitten. Zähle ich als Haxe. Da wir...
  2. Smokeboy

    Hokkaido in der Kugel

    Heute mal das Thema Kürbis angegangen. Bin skeptisch aber probieren geht über .... Erstmal kleine niedliche Hokkaido besorgt. Dazu noch ein zwei Kartoffeln. Die vorgekocht(vorsichtshalber). Zum aushöhlen mein Töchterchen zur Hilfe geholt.
    • Smokeboy
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    • Forum: Indirektes Grillen
  3. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Vollzug Runde 36 von @Sizzlebear aka Grillbärt] 36 Chamber of Scare

    Einen schrecklichen guten Abend, heute zur 36 Runde wurde unter angsteinflößendes Umständen gekocht, denn zwischendurch klingelte es immer wiedermal an der Tür und gruselige Figuren forderten Süßigkeiten ein, oder drohten mit etwas saurem. Unsere Hauseigene Hexe tat ihr bestes um diese...
  4. Quali-Fire

    [Halloween-Shorty] Rück’ was raus, sonst spukt’s im Haus! - Ok, hier bitte.....Hokkaido-Kürbis gefüllt [BO]

    Herbstzeit ist auch Kürbiszeit! Heute ein Shorty der passgenau zur Halloween-Vorwoche schon lange auf der Liste stand :cook: Inspiriert durch einen älteren Beitrag von @Pelletbbq musste das nachgebaut werden. Das Wetter war feucht und nasskalt - daher wurde diesmal statt dem Pelletsmoker der...
    • Quali-Fire
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    • Antworten: 19
    • Forum: Shorties
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