mangold

Servus Zusammen, am Freitag waren u.a. Mangold und Lauch in der Biokiste. Im Internet fand ich ein Rezept mit den beiden Hauptzutaten: https://www.biohof.at/rezepte/Mangold-Lasagne-mit-Porree-126 Erst mal den Lauch anschwitzen. Dann die Mangold-Stiele Blätter drauf Den Lauch wieder...

griaß Enk :mosh: heute gabs Raupenfutter :hammer: Beachy und ich haben da heut mal was ausprobiert :D ich muß sagen, das war äußerst lecker :messer: bis auf den Kas und die Muskatnuss, war alles vom Matthias dem BuV, support your local Dealer :metal: Zucchini in Scheibsche schnibble, salzen...

Servus Zusammen, in der Bio-Kiste war Mangold, also hab ich dieses Internet nach Rezept-Möglichkeiten durchforscht. Bei folgendem Rezept bin ich hängen geblieben, auch weil alles, was sonst benötigt wurde, im Haus war: https://www.eatbetter.de/rezepte/mangold-nudeln-so-cremig-einfach Mis en...

Servus Zusammen, in der gestrigen Biokiste befand sich Mangold. Eine kurze Recherche führte mich zu diesem Rezept: https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/56715-rzpt-rahmmangold Dazu sollte es Reiberdatschi geben. Als erstes die Zutaten - schon gerieben Kartoffeln, manchmal bin ich einfach...

Habe heute von einem Kollegen Mangold bekommen, die restlichen Zutaten hab ich dann im Kühlschrank, Gewürzregal und Keller zusammengeklaubt. @Hühnerfuß solche Gerichte können 'was - danke für Deine vielen Inspirationen :-) Die wichtigsten Zutaten ... Den Mangold gut waschen und die Stile...

Hallöle Ihr Schmackofatzbeauftragten , Lange ist es her das ich mich meinem Hobby widmen konnte aber nun ist es wieder soweit. Bei den Sizzle-Brothers habe ich das Porchetta Rezept gesehen und es heute nachgebaut. Zutaten waren : 3,5kg Schweinebauch vom Metzger ohne Knorpel und Knochen...

Lachsforellenfilet war noch eines im Kühlschrank - für die Beilage habe ich im PDF von @pefra Mangold mit Kartoffeln gefunden (es stand da, passt gut zu Fisch, na also, einmal etwas Neues ausprobieren). Den Fisch habe ich wie immer zubereitet - auf der Hautseite pfeffern und salzen, auf der...

Wir haben heute eine Lachsseite ausgepackt. Die hatten wir noch im Tiefkühli. Hat den Vorteil dass eventuelle Würmer garantiert weg sind :-) Den Job haben wir in zwei verschiedene aufgeteilt: Plankenlachs (hier) kaltgeräucherter Lachs Stellen wir in einem anderen Fred rein. Also zwei Stücke...