• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

offenes feuer

  1. Reuef

    Inspiration, Variation, Improvisation....

    In Anlehnung eines Schwenkers.... Hallo liebe Grillgemeinde. Der Genuss eines Schwenker fasziniert mich immer wieder. In Ermangelung der passenden Sportgerätes habe ich mich für mein Lieblingssportgerät entschieden. Zuerst mal den Zwiebelsaft ansetzen. 2-3 Zwiebeln, grob gehackt 2 TL...
  2. Captain Liechtenstein

    Paella - so wie wir sie von Paco gelernt haben

    Hallo Grillsport-Gemeinde! Letztens gab es bei uns wieder einmal Paella und ich möchte euch das Rezept nicht vorenthalten. Wir machen sie so, wie wir es von unserem (leider viel zu früh verstorbenen) spanischen Freund Paco gelernt haben. In Spanien haben wir das Rezept schon einige male auf...
  3. Utti

    [Am Knochen WE] Asado mit 2.5 Kilo Masthahnhälfte, Heuflavoured

    Hallo Grillgemeinde, beim Grillen am offenem Feuer geht bei mir total das Herz auf! Wie die Gauchos wollte ich sowieso auch schon immer mal grillen. Jetzt wurde beim Thementag halt am Knochen gewählt, somit dachte sich der @Utti spontan: Machste es mal wie ein Gaucho. Für die, die es nicht...
  4. A

    zusammenrollbarer Rost für Feuerstelle

    beim surfen nach einem tragbaren Grill entdeckt: jemand ne Idee, wo man so was in DE/CH bekommt? hab es nur in Onlineshops in Argentinien gefunden... Die Idee find ich Klasse...
  5. Bärenhunger

    Schweinenacken alla Caprese auf offener Flamme mit Rotweinbeigabe und ital. Nudelsalat

    Heyho, heute gab es Schweinenacken alla Caprese vom Holzkohlegrill. Ab der hälfte der Zeit wurden noch Reste vom offenen Rotwein über den Braten gegossen. Zubereitet wurde der Schweinenacken zudem mit restlicher Pesto aus dem Kühlschrank, getrockneten Tomaten, frischen Tomaten, Mozarella und...
Zurück
Oben Unten