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orientalisch

  1. Cladonia

    Orientalisches Abendessen ...

    ... widme ich heute dem Michael @TirolGrill - weil Ihm mein Kochmotto "was ist da und was mach ich draus" letztens so gefallen hat :-) Ein leichtes, schmackhaftes Abendessen das wunderbar in die Kalorienzahlen gepasst hat, es ist noch ein guter Puffer zur schwarzen Linie vorhanden ;-) Muss...
  2. burn2joy

    [Dopf] orientalische Wachteln mit Couscous

    Servus Ich wollt mich schon lang mal an Wachteln versuchen. Hier also mein Versuch. Der Plan: im Dopf zusammen mit Couscous alles auf einmal zubereiten. Geschmacklich solls in den Orient gehen. 8 Wachteln standen zur Verfügung. 4 davon hab ich 2x mit Maggi eingepinselt. Die anderen 4 mit...
    • burn2joy
    • Thema
    • couscous dopf orientalisch wachtel
    • Antworten: 8
    • Forum: Dutch-Oven
  3. Cladonia

    Kürbis-Kartoffeln orientalisch ...

    ... oder so. Heute gab es Fricandeau von der Damwild-Geiß, Gatte hat gestern Kürbis mitgebracht. "Er" war soooo schön ... ... aber jetzt schälen, schneiden und würzen ... ... ein paar gehackte Minzeblättchen dazu ... ... Zwiebel schneiden und in Öl anbraten ... ... Kürbis...
    • Cladonia
    • Thema
    • beilage kartoffeln kürbis minze orientalisch
    • Antworten: 4
    • Forum: Beilagen
  4. Hammhh-let

    Gegrilltes Hähnchen „Harissa“ - mit homemade Hummus, Fladenbrot und orientalischer Mayonnaise

    Das Hähnchen ist Kikok und wird einfach mit Öl und Harissa Gewürz mariniert. Hier sind die Rezepte für Fladenbrot, die orientalische Mayonnaise und Hummus: Hummus: Die Zubereitung ist im Prinzip ziemlich einfach. Die Zutaten einfach wie im Rezept im Mixer zusammen rühren, wer keinen...
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