peperoni

Dagmar hat ein Rezept für Cevapcici gefunden und wollte das mal ausprobieren ... ... ja, des mach mer doch :thumb2: Zutaten :  500 g Rinder-Hackfleisch  Salz (ca. 10 g )  gute Prise Pfeffer  2 Knoblauchzehen  1/4 TL Natron  50 ml Mineralwasser mit Sprudel  1 TL Paprika Edelsüß 1 TL...

Ich nehms' vorweg ... das waren die besten Souvlaki ever :woot: Eingelegt (24h) wurden sie nach dem Rezept von Henning @GyroKeg :thumb2::thumb2: Das mit dem Zwiebelsaft ist echt genial :woot: Ok ... los geht's :bilder: Zeitsprung ... 24 Stunden später ;) Zaziki wird angemacht das...

Ich liebe ja solche Baguettes :mosh: Also mal wieder was gebastelt ... Zutaten : Baguette gehackte Tomaten aus der Dose gekochter Schinken Käse Oliven Jalapenos Peperoni Basilikum Los gehts ... :bilder: Super lecker :wiegeil:

Gestern Abend zu viert einen kleinen Grillabend veranstaltet :kugel: Es kam auf den Grill : Schweinebauch Bratwürscht (Fränkische und Nürnberger) Lammlachs Schweinerücken Peperoni Richtig geiler Abend der recht lang ging :thumb2: :prost:

Das meiste selbstgemacht ... manches selbst gekauft ;) :bilder: Gyros Gewürzmischung geht auch für Cevap ;) :thumb2: erst mal in die Petromaxpfanne dann noch ein bisschen direkt .... braucht noch Röstaromen Pommes aus der Ölfritte ... leider zu spät fotografiert ... da waren die...

hej ho :mosh: aufgrund diverser Umstände :pfeif: die heute so passiert sind :trinkbrueder-smilie_text ist das für heute geplante Essen, folgender Kreation gewichen 🤷🏻‍♂️ war aber nicht minder lecker 👌 Blätterteigröllchen mit Pesto und Kas :D woasch wia guat :messer: bis denn denn :metal:

Hallo Sportfreunde, Im Gewächshaus wachsen die Tomaten - Chilis sowieso und im Kühlschrank standen noch Eier. Also: Zeit für eine Shakshuka! Die Zutaten: Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Peperoni und eine Habanero Lemon (oder so ähnlich), 3 Eier. Eine halbe Paprika gelb aus dem Kühlschrank kam auch...

Gestern war mal wieder, nach langer Zeit, ein griechischer Abend angesagt. Auf dem Plan standen Kachel Gyros nach einem Rezept von @Dodge (noch mal vielen Dank für's Rezept) und Bifteki "Alexis-Style". Dazu gibt es natürlich selbstgemachte Zaziki, Pita, gebackene Pfefferoni, Oliven, Feta, ...