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Servus beinand,
heute stand mal wieder ein Philly Cheese Steak Sandwich auf dem Programm...
Ca. 300 Gramm Rinderhüfte, zwei Zwiebeln, eine Hand voll Champions und eineinhalb Paprika in dünne Streifen schneiden. Der Reihe nach in der gusseisernen Le Cruset Pfanne anbraten. BBQ-Soße von...
Servus beinand,
heute abend gab es Philly Cheese Steak Sandwich...
Von gestern gab es noch ein bisserl übrig gebliebens Clubsteak.
Wer mal nachlesen will wird hier fündig.
Zutaten:
- Reste vom Club Steak in dünne Streifen geschnitten
- Paprika
- Zwiebel
- Champions
- Knoblauch
-...
Schon x-mal gemacht und immer wieder geil.
Diesmal habe ich grünen türkischen Paprika verwendet. Die milde Schärfe hat gut gepasst.
Aufgelegt wird auf Bun und Scheiben vom Wurzelbaguette.
Ich könnte mich reinlegen.
:prost:
Guten Morgen Zusammen,
nachdem ich es jetzt fast zwei Wochen nicht geschafft habe im GSV vorbeizugucken, ist mal wieder ein Bericht fällig.
Für die Familie wollte ich am 5 Dezember eigentlich ne Flank Rolle machen. Hatte dann auch brav beim MdV gut 2 Kg vorbestellt.
Am Samstag früh also zum...
Ostern ist fast zu Ende, aber wir haben hier noch 3 Eier für Euch gefunden.
Zutaten:
6 Hoagies
300 - 400 g Steak vom Vortag
3 rote Zwiebeln
1 rote Paprika
75 g Jalapeño
150 g Cheddar (od. viel viel mehr)
Öl
Salz
Pfeffer
Butter
Hoagies nach diesem Rezept backen.
Fleisch in feine Scheiben...
Hallöchen liebe Sportfreunde,
ich kümmere mich ja gerne um meine Pflegefälle, die auf einem OT gerne etwas liegen lassen. @kaihawaii68 , aber auch um den @Lanzarolo . Der hat tatsächlich ein wertvolles Kiwi Messer und einen Quirl liegen gelassen. Aber kein Problem, 600 km fahre ich dafür sehr...
In Anlehnung an
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/philly-cheese-steak-sandwich.304075
musste heute der 690er ran.
Kurz und knackig, die Reste vom FlatIron, (Ich habe berichtet) ein paar Champis, Zwiebeln und Käse. Provolone hatte ich nicht.
Das Sandwich war aus der Tüte vom...
Die typischen Zutaten
Auf die Griddle
Fleisch dazu
Würzen
Käse drauf, diesmal älteren festen Mozarella
Vermischen und Häufchen machen. :D
Ab auf das Bun
Ich liebe es.
:prost:
Wir lieben das, weil es so einfach und so lecker ist.
Diesmal mit einem sehr schönen Stück Flap.
Champignons hatte ich keine zur Hand, dafür den Teil Paprika mit schönen Jalapenos ergänzt.
:prost:
Im Titel steht bereits alles.
Ribeye, grüner Paprika, rote Jalapenos, rote Zwiebeln, braune Champignons, Provolone.
Die Arbeitsschritte jetzt in Bildern.
Wem das nicht schmeckt, der hat keine Ahnung. :D
:prost: