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Hallo Grillfreunde!
Seit einiger Zeit habe ich einen Pelletsmoker mit dem bekannten Alibaba Pellethopper und einem PID-Regler.
Leider habe ich ein hartnäckiges Problem, das ich einfach nicht lösen kann.
Von Anfang an kämpfe ich mit Rückbrandproblemen in der Förderschnecke, besonders bei...
Hallo zusammen!
Ich habe mir anfangs des Jahres den El Fuego Magena Pelletsmoker geholt. Ich bin kompletter Einsteiger und das war mein erster Smoker (deshalb sollte er auch nicht unbedingt der teuerste sein). Ich hatte von Anfang an zwar relativ gute Ergebnisse, aber war nie wirklich zufrieden...
Hallo,
ich verstehe die Temperatur / „P“ Modus Steuerung bei dem Magena AY313 einfach nicht! Wahrscheinlich bin ich zu dämlich, aber auch nach ausgiebiger Suche danach werde ich nicht schlauer. Handbücher, Videos, Threads, es passiert bei mir so nicht.
Wie genau regelt man die Dinger nun ein...
Meinen Borniak habe ich im April 2017 von @Backwahn erhalten.
Da mich die analoge Regelung auch geärgert hat, habe ich das bisher immer mit dem WLAN Thermo gelöst. Funktioniert ja super, doch langsam habe ich das ganze Kabel-Gedöns auch über und möchte doch eine fest verbaute funktionierende...
Hi Zusammen !
Ich hatte ja schon an der ein oder anderen Stelle anklingen lassen dass ich meinem Borniak UW-70 eine PID-Steuerung via SSR-Relais verpassen möchte da sich damit eine wesentlich präzisere Steuerung der Temperatur im Ofen realiseren lässt.
Ausgangspunkte waren folgende:
1. Der...