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sardinen

  1. Buntmetall

    Sardinenaufstrich nach @Cladonia

    Beim Werkstatt-OT hatte ich von @Reinhard 61 2 Dosen französische Sardinen bekommen, eine davon musste heute dran glauben, auf die Plätze: Die Goldfischli alles klein häckseln Die Sardinen wurden auch zerkleinert die Zutaten vermischt, das ergab 2 Schälchen Auf Melba-Toast "geklatscht", bitte...
  2. Einweggriller

    [EM-Grillen 2024] Sardinhas da plancha com salada e pão

    Servus Zusammen, Am Finaltag beteilige ich mich jetzt doch noch mal. Es gab Sardinen von der Plancha. Sardinen bekomme ich hier Gang schlecht, aber bei Feinkost Schwarz gibt es einmal im Jahr welche. Da sie aus portugiesischen Gewässern stammen, hab ich den Titel entsprechend gewählt 🇵🇹...
  3. Cladonia

    Ein roter Vierklee für Nuri 😍

    Gatte hat letztens einen roten Vierklee gesichtet und gerettet ... Womit verheiraten wir den ... grübel ... wie immer einfach starten ... Ein paar Radicchioblätter waschen und mit einer Marinade (meine übliche Salat-Marinade) aus Orangensaft, Dijon Senf, weißem Balsamico, Salz, Pfeffer und...
  4. Burn_out

    [Mediterran] Sardinen im Herbst

    Bei dem Herbstwetter hilft nur eine Erinnerung ans Mittelmeer. Sardinen diesmal als Filets von der Plancha. Die Sardinen schneide ich dazu am Bauch von hinten bis zum Kopf auf. Dann den Kopf bis nach der Mittelgräte abtrennen und nach unten mitsamt den Innereien abziehen. Nun kann man das...
  5. Calenburger

    Da hat's mich glatt vom Rad gerissen - von nun an Liegendgriller!!!

    Keine Panik, der Titel ist hoffentlich nicht die Überschrift für den Rest meines Griller-Daseins! Letzten Sonntag befand ich mich auf der üblichen Sonntagsrunde mit dem Rennrad, um die während der Woche angesammelten überzähligen Kalorien zumindest ein klein wenig abzuarbeiten. Nach 25...
  6. Allium

    NURI wieder verfügbar!

    Im Standard habe ich gelesen, dass der Österreicher Lieblingssardinen von der Marke NURI wieder verfügbar sind: http://derstandard.at/2000062916860/Nuri-Sardinen-wieder-erhaeltlich Also hab ich gleich zugeschlagen, damit ich meinen Bestand an "Jahrgangssardinen" nicht allzu sehr anknabbern...
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