scampi

Anders ... weil die meisten Zutaten erst zum Schluss mit reinkommen ;) Ok ... ich zeig einfach mal Bilder erst jetzt kommen die restlichen Zutaten dazu und werden vermischt dann nochmal für ne viertel Stunde in den BO War sehr sehr lecker :woot: :thumb2: Da kommt echt...

bunte Pfanne mit Woidpepper von Franz Josef @Woidgriller und wieder ein lecker Bosch dazu

Servus miteinander! Bei uns gabs kürzlich Paella aus der 60er Pfanne. Da wir dafür 30 Leute "benötigt" haben, damit auch ja kein Essen übrig bleibt, haben wir uns für eine Paella Mixta - also eine Paella mit Fleisch und Meeresfrüchten entschieden. Damit ist für jeden was dabei! Es war saulecker...

Hallo Sportfreunde, unser Sohn hatte Sonntag sein 10. Wiegenfest und wir hatten ein paar Gäste geladen, um seinen Geburtstag im kleinen Kreis entsprechend zu feiern. Wegen der Affenhitze sollte es was leichtes geben, ich hatte bei Chefkoch folgendes Rezept gesehen. Dieses habe ich Freitag...

Der Bierteig wurde nach diesem Rezept gemacht : 100 g Mehl 100 ml Bier 1 Ei 2 EL Sonnenblumenöl 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 Prise Muskatnuss :bilder: Das war verdammt lecker und wird garantiert wiederholt :thumb1: Selbstgemachte Kräuterbutter dazu ... perfekt :thumb2: Übrigens ... das...

Gestern hab ich mich mal an einem Garnelenpfännchen versucht. 2kg Garnelen mit Kopf. Elende Schufterei. Köpfen, Darm entfernen waschen, waschen und waschen. Öl erhitzen, Butter, Chilli und Knoblauch dazu. Andünsten. Garnelen dazu und rosa anbraten. Ab auf den Teller und weiter ackern. Aber...