Surf&Turf

[Feierdeufe]

Servus,

Gestern habe ich mich kurzfristig für noch etwas surf zum turf entschieden.
In der Truhe waren noch ein paar Scampi und ein bisschen Pulpo.
Ein Nierenzapfen lag auch noch daneben. Ein Porterhouse mit 1,4kg hab ich zur Sicherheit auch noch besorgt, man weiß ja nie wer kommt.

Der Hund soll auch nicht leben wie ein Hund.

Feuer machen

Ein paar der Gäste entschieden sich an Hand der Speisen auf das Essen zu warten.
Schon waren wir zu neunt.
Jalapenos gefüllte, Folienkartoffel, gegrillte Paprika, Avocado Salat, Tomaten Salat, die kriegen wir schon satt!

Das Fleisch und die Jalapenos duften schon mal etwas Temperiert werden

Rostaromen

Wären das Fleisch nochmals etwas ruhte, die Scampi und Pulpo angegrillt und dann durch Knoblauch Olivenöl gezogen.

Dann konnte auch schon gegessen werden

Das war ein schöner Abend mit guten Freunden, guten Essen, ein paar Bierchen und tollen Gesprächen.

Danke fürs reinschauen,

Gruß Christian

 

[Winki]

Tolle Bilder und so schön spartanisch nur a Feuerschale mit einem Gestell darüber und fertig ist Sportgerät für ein ganzes Menü.

 

[Utti]

Das sieht schon sehr geil aus! Hut ab.

 

[Herr Vatska]

Schön gemacht. Du weißt eben wie es geht…

Grüße
Christian

 

[Secreto]

Spitzenmäßig Christian!
Schaut sehr geil aus

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄR

 

[TirolGrill]

Perfekt Christian

Da hätte ich mich gerne selbst eingeladen

 

[Grillhacker]

ihr wisst was gut ist......

 

[Feierdeufe]

Tolle Bilder und so schön spartanisch nur a Feuerschale mit einem Gestell darüber und fertig ist Sportgerät für ein ganzes Menü.

Danke Thomas,
Zur Zeit hältst es ohne Feuer nicht auf der Terrasse aus, drecks Schnaken.
Ich mag die Art zu grillen.

Das sieht schon sehr geil aus! Hut ab.

Das war es auch Daniel, Dankeschön.
Musste bei der erhöhten Anzahl der Gäste etwas mit den Beilagen improvisieren, der Garten gibt es derzeit ja her.

Schön gemacht. Du weißt eben wie es geht…

Grüße
Christian

Danke Christian
Ich bin mir da nicht ganz so sicher

Spitzenmäßig Christian!
Schaut sehr geil aus

Vielen Dank Mario,
Die Gäste waren auch begeistert.

SAUBÄÄÄÄÄR

Määäärce

Perfekt Christian

Da hätte ich mich gerne selbst eingeladen

Dann mach das doch endlich mal.

 

[Reuef]

Top Kombi

 

[Ganse]

Saugeil!
Anhand der Speisen hätte ich mich auch für Bleiben entschieden!

 

[Feierdeufe]

Top Kombi

Danke,
Pulpo werde ich mir in Zukunft öfter vorgegart ins Eis legen.

Saugeil!
Anhand der Speisen hätte ich mich auch für Bleiben entschieden!

Danke Andreas,
Ich musste nicht viel Überzeugungsarbeit leisten.

 

[Gulaschkanonier]

Ist das Waldile goldig!

Leckeres Essen, Herr Kollege!

 

[Feierdeufe]

Ist das Waldile goldig!

Leckeres Essen, Herr Kollege!

Vielen Dank,
Der Franzose geht mir bei Rindfleisch nicht von der Seite, Schweinefleisch juckt den Gourmet nicht.

 

[berndman01]

boaahh

Christian, schaug des geil aus do hosch gscheid autischt
und sogor da Berney, isch nit zkurz kemmen

 

[Peter]

Klasse Christian, das sieht sehr geil aus

und des Buidl vom Hundl is da Hammer

 

[burn2joy]

Klasse Leckereien Christian. Die Kraft der Flammen perfekt eingesetzt

 

[Feierdeufe]

boaahh

Christian, schaug des geil aus do hosch gscheid autischt
und sogor da Berney, isch nit zkurz kemmen

Dangschee Bernd
Wenn i a Stückerl Kuh in der Hand hob, bin i da beste Freind von dem Köter

Klasse Christian, das sieht sehr geil aus

und des Buidl vom Hundl is da Hammer

Danke Peter
Ja, da Franzose wissen was guad is

Klasse Leckereien Christian. Die Kraft der Flammen perfekt eingesetzt

Danke Matthias
Steak rückwärts funktioniert bestens auf der App.
Die Gluht wird ja immer mehr mit der Zeit und am Fleisch schadet etwas länger auf KT zu kommen auch nicht